Ποτα, Ροφηματα χωρις ριγανη μανουρι φουντιτσες λικερ

Το καλοκαίρι είναι η εποχή, που θέλει το παγωμένο τσάι της. Οι συνδυασμοί είναι πολλοί και όλοι γευστικοί, για όσους βαριούνται το τσάι, αλλά θέλουν τα ωφέλη[...]

Θες ένα δημοσίευμα τοπικής εφημερίδας που έλεγε ότι αυξήθηκαν οι πωλήσεις της ρακής γιατί οι νέοι τώρα προτιμούν ρακόμελο στις εξόδους τους, θες ένας πρόωρος[...]

Για 4-6 άτομα Ζάχαρη (προαιρετικά) Κανέλα ή σοκολάτα σε σκόνη 1 φλιτζάνι για καφέ καπουτσίνο Το εξάρτημα αφρίσματος του γάλακτος που διαθέτει η καφετιέρα σας[...]

Για 2-4 άτομα 1 φλιτζάνι κρυσταλλική ζάχαρη 1 φλιτζάνι νερό 2/3 του φλιτζανιού φρεσκοστυμμένο χυμό λάιμ (από περίπου 7 έως 8 λάιμ μεσαίου μεγέθους) 1 μέτριο[...]

Για την σμυρναίικη κουζίνα έχουν γραφεί ελάχιστα βιβλία. Ένα από αυτά, To τετράδιο της Ερατώς  με συνταγές και ιστορία της Σμύρνης από το 1867 ως το 1919,[...]

Ο Δημήτρης μου προχθές μου έφερε απο την Έδεσσα βύσινα που μου αρέσουν και σαν φρούτο, μα ήτανε πολλά και σίγουρα θα χαλούσαν .Σκέφτηκα λοιπόν οτι καιρό έχω[...]

υλικά 500 φρέσκα μανιτάρια λευκά ή μπράουν 30 γρ. μανιτάρια πορτσίνι, μουλιασμένα σε 1 φλ.τσ. χλιαρό νερό 1 λίτρο ζωμό κότας 100 ml κρέμα γάλακτος 35% λιπαρών[...]

Θησαυρός τα καλοκαιρινά φρούτα.Μπορείς να τα γευτείς στην φυσική τους κατάσταση ,σαν τάρτα,μαρμελάδα ,γλυκό του κουταλιού ,παγωτό και γρανίτες. Πολλά τα[...]

Ένα υπέροχο ελαφρύ δροσερό απολαυστικό γλυκάκι για όλες τις μέρες του καλοκαιριού. Η συνταγή είναι δικιάς μου επινόησης. Εσείς απλά δοκιμάστε το!! Τι[...]

Στη διασταύρωση ενός παγωμένου ποτού με έναν αρωματισμένο πάγο, η γρανίτα είναι καταρχήν το διάλειμμα ανάμεσα στις εναλλαγές των γεύσεων ενός γεύματος. Τους[...]

Η συνταγή μου σήμερα, είναι η συνέχεια της ανάρτησής μου με τη μαρμελάδα μανταρίνι. Νομίζω πως οι φλούδες μανταρίνι είναι μιά έκρηξη γεύσης και φρεσκάδας στο[...]

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 500 ml ή 2 κούπες νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο) 10 μεγάλα χονδρά κομμάτια κανέλας χονδρο-σπασμένα στο γουδί 10 καρφάκια γαρίφαλα 10[...]

Μια ανάσα πριν το τριήμερο του Αγίου Πνεύματος, είναι καιρός για milkshake! Φτιάξαμε τα δικά μας για να μπούμε σε καλοκαιρινό κλίμα. Τα milkshake που[...]

Καλησπέρα και καλό Σαββατοκύριακο να έχουμε!!! Επιτέλους γύρισα στο σπιτάκι μου... Όχι ότι πέρασα άσχημα δηλαδή, αφού σε διακοπές ήμουν, αλλά σαν το σπίτι[...]