Ποτα, Ροφηματα χωρις ρακι αχλαδι ροδονερο κυμινο

Το καλοκαίρι είναι η εποχή, που θέλει το παγωμένο τσάι της. Οι συνδυασμοί είναι πολλοί και όλοι γευστικοί, για όσους βαριούνται το τσάι, αλλά θέλουν τα ωφέλη[...]

Για το λικέρ από ΚΡΑΝΑ: - 1 κιλό κράνα - 1 κιλό ζάχαρη - 1/2 λίτρο άσπρο κονιάκ - 1/2 λίτρο σκούρο κονιάκ - 4-5 γαρύφαλλα - 2 ξυλάκια κανέλας - 1 γυάλινο βάζο[...]

Αρωματικό τσάι & μαλακά cookies με βερίκοκο και λευκή σοκολάτα Όταν ήμουν μικρή, κάποιος φίλτατος συγγενής μού έκανε δώρο ένα παιδικό σετ τσαγιού. Ήταν[...]

Παρασκευή απόγευμα, ώρα χαλάρωσης και προετοιμασίας για τις χαρές του Σαββατοκύριακου. Ελεύθερη ώρα, μαγειρική, διάβασμα ενός βιβλίου, περπάτημα στη φύση,[...]

Καλή σας μέρα! Για σήμερα μια ξεχωριστή ανάρτηση... μιαν ανάρτηση με συσχετισμό ενός κλασσικού έργου του Άντον Τσέχωφ κι ενός γλυκού του Στ. Παρλιάρου με δική[...]

Φωτογράφηση και σύνθεση από το σύζυγο Να σας κεράσω ένα λικεράκι μιας και γλυκά προς το παρόν δεν...... Οι ετοιμασίες για το μπαζάρ είναι στο φόρτε τους κι[...]

Για 4-6 άτομα Ζάχαρη (προαιρετικά) Κανέλα ή σοκολάτα σε σκόνη 1 φλιτζάνι για καφέ καπουτσίνο Το εξάρτημα αφρίσματος του γάλακτος που διαθέτει η καφετιέρα σας[...]

Ο Δημήτρης μου προχθές μου έφερε απο την Έδεσσα βύσινα που μου αρέσουν και σαν φρούτο, μα ήτανε πολλά και σίγουρα θα χαλούσαν .Σκέφτηκα λοιπόν οτι καιρό έχω[...]

Το συγκεκριμένο λικέρ είναι κάτι σαν τεντούρα. Η Τεντούρα είναι ποτό από την ιδιαίτερη πατρίδα μου την Πάτρα. Η γιαγιά μου την λέει και μοσχοβολήθρα και είναι[...]

Θησαυρός τα καλοκαιρινά φρούτα.Μπορείς να τα γευτείς στην φυσική τους κατάσταση ,σαν τάρτα,μαρμελάδα ,γλυκό του κουταλιού ,παγωτό και γρανίτες. Πολλά τα[...]

Το λικέρ που βλέπετε δεν είναι απλά βιολογικό, αλλά είναι από άγρια βατόμουρα που μαζέψαμε σαν καλές νοικοκυρές με τα χεράκια μας, από το χωριό μας στη[...]

Αφιερωμένη στη Sitronella αλλά και στον GreekLoverBoy, δύο διαφορετικές σχολές «λικεροποιών». Τα βερύκοκα πρέπει να είναι ώριμα αλλά γερά, σε καλή κατάσταση.[...]

Με τα κυδώνια μπορούμε να φτιάξουμε δύο γευστικότατα λικέρ, που το κάθε ένα είναι ξεχωριστό και διαφέρει στο χρώμα, αλλά και στη γεύση. Έτσι, αν ψήσουμε πρώτα[...]

Υλικά: 1 κιλό ζάχαρη 500 ml ή 2 κούπες νερό (κατά προτίμηση φιλτραρισμένο) 10 μεγάλα χονδρά κομμάτια κανέλας χονδρο-σπασμένα στο γουδί 10 καρφάκια γαρίφαλα 10[...]

Ένα υπέροχο και λαμπερό λικέρ που παραδόξως βγαίνει μέσα από την μελαγχολία του φθινοπώρου!! Ομως εμείς σήμερα, χωρίς καμία μελαγχολική διάθεση, κερνάμε![...]

Ο δυόσμος αυτή την εποχή είναι στα απάνω του και για αρκετό διάστημα ακόμη, μπορούμε να τον ευχαριστηθούμε στο φαγητό, να τον αποξηράνουμε για το χειμώνα, να[...]

Σήμερα σας κερνάμε δύο διαφορετικά λικεράκια! Ένα λικέρ με άρωμα εσπεριδοειδών αλλά και ένα λικέρ κανέλας σαν την πατρινή τεντούρα, που μου αρέσει παρά πολύ.[...]

Σε πρώτη φάση, δοκίμασα να αναμίξω τα υλικά για τη κρέμα στο blender (μυζήθρα, ζάχαρη κλπ). Σε δεύτερη φάση, το blender «ζορίστηκε», «εκνευρίστηκε» και[...]

Θέλετε ένα γρήγορο λικέρ;;; Πιο γρήγορο δεν νομίζω ότι γίνεται!!! Λικέρ κανέλας!!! Μέσα σε 4-5 μέρες είναι έτοιμο!!! Αρωματικό και πολύ εύγευστο!! Θα μου[...]