Ποτα, Ροφηματα χωρις φινοκιο μουρα βοδινο

Μπορει αυτο το δεντρο να το βρίσκετε παντου, μα τα λουλουδια του και ο καρπος του ειναι πολυ θρεπτικα και νοστιμα! Τι χρειαζόμαστε: 2 κιλα φρουτα ζαμπουκου[...]

800 ml κρύο εσπρέσο ή δυνατό καφέ 8 μπάλες παγωτό βανίλια 150 ml κρέμα γάλακτος νιφάδες σκούρας σοκολάτας Βάζουμε τον εσπρέσο στο ψυγείο και τον αφήνουμε να[...]

6 κούπες εσπρέσο 2-3 κ.σ. ζάχαρη 8 παγάκια 150 ml κρύο γάλα Βάζουμε τον εσπρέσο στο ψυγείο και τον αφήνουμε να κρυώσει καλά. Χτυπάμε στο μίξερ τον εσπρέσο, τη[...]

150 ml κρέμα γάλακτος 160 ml λικέρ αβγό 800 ml δυνατό καυτό καφέ ζάχαρη (κατά το γούστο μας) στιγμιαίο καφέ σε σκόνη κακάο σκόνη Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε[...]

800 ml δυνατό καυτό καφέ 8 κυβάκια ζάχαρη 80 ml κονιάκ Βάζουμε τον καφέ σε ζεσταμένες και πυρίμαχες κούπες και προσθέτουμε ζάχαρη. Αδειάζουμε το κονιάκ σε μια[...]

150 ml κρέμα γάλακτος 100 γρ σκούρα σοκολάτα (περιεκτικότητα σε κακάο 60%) 750 ml δυνατό καυτό καφέ 1 πρέζα φρεσκοτριμμένο μοσχοκάρυδο Χτυπάμε τη κρέμα[...]

400 ml δυνατό καυτό καφέ 1 κ.γ. τριμμένο κάρδαμο ζάχαρη (κατά το γούστο μας) 600 ml κρύο γάλα τριμμένο κάρδαμο για πασπάλισμα Ανακατεύουμε καλά το καφέ με το[...]

150 ml κρέμα γάλακτος 1 κάψουλα βανίλια σκόνη 160 ml μπράντι (π.χ. Asbach Uralt) 12 κύβους ζάχαρη 800 ml δυνατό καυτό καφέ νιφάδες σοκολάτας για το γαρνίρισμα[...]

250 ml γάλα εβαπορέ 2 κ.σ. κακάο σκόνη 4 κ.σ. ζάχαρη 500 ml δυνατό καυτό καφέ 80 ml ξηρό σέρι νιφάδες σοκολάτας για το γαρνίρισμα Σε ένα κατσαρολάκι[...]

Αυτό το αρωματικό σιρόπι μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε κοκτέιλ που έχουν σαν βάση το ρούμι, τη βότκα και το τζιν ή για να προσθέσουμε μια γλυκιά νότα σε[...]

800 ml δυνατό καυτό καφέ 100 ml κρέμα γάλακτος 8 παγάκια 80 ml λικέρ καφέ 40 ml λικέρ αβγό 8 κ.γ. κρεμώδες αφρόγαλο Βάζουμε τον καφέ στο ψυγείο και τον[...]

100 γρ λευκή σοκολάτα 400 ml γάλα 400 ml δυνατό καυτό καφέ νιφάδες λευκής σοκολάτας Λιώνουμε τη λευκή σοκολάτα σε μπεν μαρί. Ζεσταίνουμε το γάλα, το χτυπάμε[...]

8 κυβάκια ζάχαρη 160 ml καλό τσίπουρο ή ρακί 500 ml δυνατό καυτό καφέ Μοιράζουμε τα κυβάκια τη ζάχαρη σε 4 πυρίμαχα ποτήρια. Σε κάθε ποτήρι ρίχνουμε 40 ml[...]

600 ml φρέσκο καφέ 8 παγάκια 4 κρόκους 80 ml ρούμι 8 κ.γ. ζάχαρη ψιλή 120 ml κρέμα γάλακτος Βάζουμε τον καφέ στο ψυγείο και τον αφήνουμε σκεπασμένο να[...]

1 κιλό παρμεζάνα Grana Padano 1 κιλό Σταφύλια κόκκινα ή λευκά της αρεσκείας σας Κόβετε την παρμεζάνα σε ακανόνιστα κομματάκια και τη σερβίρετε στο μπουφέ με[...]

250 γρ. ζάχαρη 600 γρ. νερό 300 γρ. χυμό λεμονιού 1 κουταλάκι γλυκού τριμμένη φλούδα λεμονιού Βάζουμε τη ζάχαρη και το νερό σε μια κατσαρόλα, πάνω σε μέτρια[...]

Φανταστικό λικέρ καραμέλας με μόνο δυο υλικά. Πιο εύκολο δεν γίνεται. Τι χρειαζόμαστε: 750 ml βοτκα ή κονιάκ 500 γρ. καραμέλες γάλακτος Βάζουμε τις καραμέλες[...]

1 κ.σ. σκούρα σοκολάτα (70% κακάο) 3 παγάκια 3 cl Vermouth Rosso 1 cl άσπρη creme de cacao 1 cl σαμπούκα Τρίβουμε ψιλά τη σοκολάτα.Βάζουμε τα παγάκια σε ένα[...]