Ρυζι χωρις γαρυφαλλο καλαμαρι αβοκαντο εμενταλ μπροκολα ροδακινo κρεμμυδι λαχανο

Συγκλονιστικό όσο και απλό! Υλικά: 1 κιλό αρνί 1 κιλό κοτόπουλο Ρύζι Χυμός από 2-3 λεμόνια Κόβουμε το αρνί και το κοτόπουλο σε μερίδες. Τα πλένουμε και τα[...]

Το Σφακιανό πιλάφι, που είναι πιο γνωστό ως «γαμοπίλαφο», επειδή είναι έθιμο στη Μεγαλόνησο σε γάμους !!! ΥΛΙΚΑ (για 10 άτομα περίπου) 1 κιλό ζυγούρι[...]

Ευκολο, γρήγορο και νόστιμο αυτό το ρυζάκι μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως γαρνιτούρα ή ως κύριο πιάτο και βγάζει από δύσκολες καταστάσεις. Υλικά 1 ρύζι με μείγμα[...]

Υλικά: 2/3 φλ. κριθαράκι χοντρό 2 φλ. ρύζι για πιλάφι 2 κύβους βοδινού λίγο λάδι Εκτέλεση : Σε μία βαθιά κατσαρόλα βάζουμε το λάδι να ζεσταθεί (περίπου 1,5[...]

 Άλλη μία συνταγή για το πάρτυ στολισμού του Χριστουγεννιάτικου δένδρου. Η βασική συνταγή ανήκει στο OLIVE και όπως πάντα η τροποποίηση σε μένα. Υλικά: 250[...]

Υλικά 1  κιλό πράσα 1/3 φλ ελαιόλαδο 2 μικρά καρότα, κομμένα σε φέτες 2 κσ ρύζι 1 ½ κγ ζάχαρη Μια πρέζα αλάτι το χυμό μισό λεμονιού 1 ½ φλιτζάνι νερό Εκτέλεση[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια ρύζι 6 φλυτζάνια νερό 2 κουταλιές σούπας λάδι 2 κουταλάκια γλυκού κοφτά αλάτι ρίγανη γλυκάνισο κάρδαμο αραιή μπεσαμέλ με λίγο[...]

Υλικά: 1 κιλό αρνί με πάχος 250 γρ. ρύζι μπασμάτι 1 φλυτζάνι αμύγδαλα καθαρισμένα 1/2 φλυτζανιού σταφίδες 1 κουταλιά γλυκού τζίντζερ 1 φλυτζανακι[...]

2 φλ. καστανό ρύζι βρασμένο 3 κ.σ. σουσαμέλαιο (ή ελαιόλαδο) 2 μεγάλα πράσα ψιλοκομμένα 1 φλ. χοιρινό μαγειρεμένο (από το χθεσινό τραπέζι) και ψιλοκομμένο • ή[...]

Υλικά για το ρύζι 2 φλ. άγριο ρύζι 4 φλ. νερό 1 κομμάτι τζίντερ 2 κ.σ. ηλιέλαιο αλάτι Για τη sauce 4 φλ. ζωμό ½ φλ. νερό 3 κ.γλ. γεμάτες κόρν φλάουρ 1 κ.γλ.[...]

2 κ.σ. βούτυρο 1 φωλιά ψιλό φιδέ 2 φλ. ρύζι μακρύκοκκο 4 φλ. νερό ή ζωμός αλάτι πιπέρι 1 κουταλιά βούτυρο για το τηγάνι 3 κ.σ. αμύγδαλα φιλέ Εκτέλεση Ζεσταίνω[...]

2 φλ. τσαγιού ρύζι για πιλάφι 5 φλ. τσαγιού ζωμό κότας 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 1 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 1/2 κ.γλ. στίγματα κρόκου Κοζάνης 1/2 λεμόνι[...]

Πιλάφι ελαφρύ και αρωματικό ! Συνταγή : Tina Webb. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 5΄, μαγείρεμα 10΄. Βαθμός Δυσκολίας :[...]

1 κούπα πλιγούρι 15 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ντομάτα κομμένη κονκασέ ½ φλιτζ. βασιλικό (φύλλα ψιλοκομμένα) 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1[...]

Για 2-4 άτομα 2 φλιτζάνια ζωμό κοτόπουλο 45 γραμμάρια τυρί γκοργκοντζόλα 1 φλιτζάνι ρύζι αρμπόριο 1 φέτα προσούτο ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο 1[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φλυτζάνια πλιγούρι 4 φλ. νερό βραστό 500 γρ μανιταρια portobello 100 γρ κατσικίσιο τυρι 100 γρ γραβιέρα 1 ώριμη ντομάτα 1 ματσάκι μαϊντανό χυμό απο[...]

http://food.pathfinder.gr/inside/ Pathfinder Food - WebTV series. Οι συνταγές του InsideFood αποτελούν μια πρωτοποριακή προσπάθεια για την παρουσίαση της[...]

2νεροπότηρα ρύζι μπασμάτι 3 κ.σ. σταφίδα 3 κ.σ. κουκουνάρι 1 κ.σ. κανέλα 100 γραμ βούτυρο Ξεπλένετε το ρύζι με καυτό νερό και το σουρώνετε Σ ενα βαθύ τηγάνι[...]