Ρυζι χωρις τρικολορε

Υλικά 1 ½ φλιτζ. ρύζι για ριζότο ½ φλιτζ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 250 γραμμ. φρέσκα ασπρομανίταρα 2 κ.σ. βούτυρο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ.[...]

Μια συνταγή που την φτιάχνουν στο χωριό του άντρα μου και μου αρέσει πάρα πολύ!!Βέβαια εκεί το έψηναν σε ξυλόφουρνο και είχε φανταστική γεύση!!! Μπορεί να[...]

Υλικά : 400 γραμμ. ρύζι μακρύκοκκο για ρυζότο 1 φλυτζανάκι του καφέ λάδι 1 πράσινη, 1 κίτρινη και 1 κόκκινη πιπεριά 250 γραμμ. edam και guda τριμμένα 250[...]

Ένας μοναδικός συνδυασμός που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κώστας Τσίγκας Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 10΄, μαγείρεμα 2 ώρες[...]

Συστατικά   1φλ.ρύζι για ριζότο 2-3 κολοκυθάκια μικρά τριμμένα 1κ.σ. εστραγκόν ξερό 1 κρεμμύδι ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες Λάδι Αλατοπίπερο 1λίτρο[...]

0.5 κιλο κιμα 1 πακετο ρυζι καρολινα 1 κουτί Μανιταρια 1 φλιτζανι κρασι 2 φετες γκουντα ή οσες προτιματε Αλατοπιπερο Προαιρετικα μυζήθρα Οδηγίες 30'[...]

300 γρ. ρύζι για risotto (εγώ χρησιμοποίησα carnaroli) 3 μέτριες πατάτες (γύρω στα 500 γρ.) 30 (περίπου) μύδια (ζύγιζαν 480 γρ.) 2 κολοκυθάκια 1 μεγάλο λευκό[...]

Λιτό, θρεπτικό, πεντανόστιμο, εύκολο φαγάκι, που το απολαμβάνουμε με τα μάτια κλειστά! Υλικά 1 κ.σ φρέσκο βούτυρο 2 πιπεριές κέρατο κομμένες σε ροδέλες 1[...]