Ρυζι χωρις συκα λαζανια κετσαπ ρυζι

Συστατικά   250γρ.σιτάρι μουλιασμένο αποβραδίς και σρεαγγισμένο 150γρ.μπέικον κομμένο σε κυβάκια 1/2φλ.αρακά 1κρεμμύδι ψιλ/νο Βούτυρο 2σκελ.σκόρδο[...]

17/12/15 Πλιγούρι με πράσα και δαμάσκηνα για ένα ιδιαίτερο συνοδευτικό που θα συνοδέψει το ψητό μας. Συστατικά 2 φλιτζάνια πλιγούρι 8 φλιτζάνια νερό 1[...]

7/9/16 Πλιγούρι με κιμά και βραστά λαχανικά για να δημιουργήσουμε ένα καινούργιο φαγητό με το κιμά από τα μακαρόνια που έμεινε. Χορταστικό, γευστικό και[...]

ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα πλιγούρι 1 κούπα νερό 1 κύβο κοτόπουλο ελαιόλαδο Σωτάρουμε το πλιγούρι μέχρι να καβουρδιστεί πολύ καλά, 3-4 λεπτά, αλλά όχι να καεί.[...]

1 καρότο 1 κρεμμύδι 3 κλωναράκια σέλινο ή σέλερι 30 ml. ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο 250 γρ. πλιγούρι αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι 200 ml λευκό ξηρό[...]

υλικά 4 πράσα ψιλοκομμένα 1 κομμάτι φρέσκο τζίντζερ ψιλοκομμένο 4 σκελίδες σκόρδο ψιλ οκομμένες 1 μίνι καυτερή πιπερίτσα 6 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φλυτζάνια πλιγούρι 4 φλ. νερό βραστό 500 γρ μανιταρια portobello 100 γρ κατσικίσιο τυρι 100 γρ γραβιέρα 1 ώριμη ντομάτα 1 ματσάκι μαϊντανό χυμό απο[...]

Υλικά Πλιγούρι χοντρό 1 ποτήρι νερού Νερό 2 ποτήρια νερού Λουκάνικα χωριάτικα 3 κομμένα καρέ Κρεμμύδι ξερό 1 μεγάλο ψιλοκομμένο Ντομάτες 4 ξεφλουδισμένες και[...]

ΥΛΙΚΑ : 2 φλυτζάνια πλιγούρι 4 φλ. νερό βραστό 500 γρ μανιταρια portobello 100 γρ κατσικίσιο τυρι 100 γρ γραβιέρα 1 ώριμη ντομάτα 1 ματσάκι μαϊντανό χυμό απο[...]

Πίλάφι, το πιο γρήγορο και εύκολο στο μαγείρεμα και ταυτόχρονα αγαπημένο φαγητό των παιδιών μου. Το μαγειρεύουμε σχεδόν 2 φορές την εβδομάδα για να υπάρχει[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Χυμό από 1 πορτοκάλι 25 γραμμάρια αμύγδαλα αλάτι πιπέρι 1 κούπα πλιγούρι 300 γραμμάρια μπρόκολο κομμένο σε φουντίτσες 2 κουταλιές[...]

400 γρ. πλιγούρι 1 μπολ ψημένο κρέας. 2 σφιχτές ντομάτες 1 καρότο ½ κολοκυθάκι ½ κόκκινη πιπεριά ½ πράσινη πιπεριά κέρατο 1 κρεμμύδι ½ κουταλάκι κάρυ ½[...]

4-5 γαρίδες 200 γρ. τραχανά ξινό Ζωμός ψαριού Ζωμός κοτόπουλου Λίγη παρμεζάνα τριμμένη Χυμός λεμονιού Ελαιόλαδο Άνηθο Θυμάρι Μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Βράζουμε[...]

1 έτοιμη συσκευασία ριζότο “4 τυριά” 750 ml κρύο νερό 1 κ.σ. φρέσκο βούτυρο προαιρετικά (για πιο έντονη γεύση) 1-2 κ.σ. τριμμένο τυρί 1 κ.γ. φρέσκο βούτυρο[...]

Συστατικά   1φλ.τραχανάς ξινός 1κρεμμύδι ψιλ/νο 1πράσο ψιλ/νο 2σκελ.σκόρδο λιωμένες 1μικρή ντομάτα τριμμένη Λάδι Αλατοπίπερο 1λίτρο ζωμός λαχανικών ή[...]