Ρυζι χωρις γλυκανισος φυτρα τυρι

Το περασμένο Σάββατο είχαμε έμπνευση και φτιάξαμε ένα ιδιαίτερο λαχανόρυζο, προχωρώντας την παραδοσιακή συνταγή ένα βήμα παραπέρα... Σήμερα όμως φτιάξαμε[...]

13/1/14 Pulao από την Ασία και την Μέση Ανατολή ή αλλιώς πιλάφι, επίσης γνωστό ανά τον κόσμο σαν:   pilav ,  plov ,  pulao ,  polu  και  palaw . Με κρέας,[...]

ΥΛΙΚΑ Για το πρασόρυζο 40 γρ. ελαιόλαδο 200 γρ. πράσο (το άσπρο μέρος κομμένο σε λεπτά μισοφέγγαρα) 100 γρ. ρύζι parboiled 40 γρ. κρασί λευκό 500 γρ.[...]

Ένα διαφορετικό ριζότο που θα σας ενθουσιάσει. Συνταγή : Κλεομένης Ζουρνατζής. Μερίδες : Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 45΄, μαγείρεμα περίπου[...]

150γρ. πλιγούρι (βιολογικό κατά προτίμηση) 250ml ζωμός λαχανικών 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 4 κ.σ. ελαιόλαδο και επιπλέον για το[...]

Ευκολο,γρηγορο,υγιεινο και πεντανοστιμο λεμονατο πρασορυζο σκετη γλυκα. Δοκιμαστε το!!! ΥΛΙΚΑ 6 μεγαλα πρασα κομμενα σε ροδελες μονο το τρυφερο μερος 1 ξερο[...]

Το πρασόρυζο ήταν παραγγελία, είχαν αγοραστεί τα πράσα και τα υπόλοιπα προκύψαν στην πορεία. Ανοίγοντας σήμερα τον υπολογιστή έπεσα πάνω στην ανάρτηση της[...]

Από τα φαγητά που σνομπάραμε τελείως στην παιδική ηλικία, το πρασόρυζο, όπως και το σπανακόρυζο και το λαχανόρυζο , έχουν γίνει αγαπημένα μια και είναι[...]

4 Φιλέτα τσιπούρας ή ;oτι φιλέτο θέλουμε 2 Ντομάτες κομμένη σε ροδέλες 1 Μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες Αλάτι Πιπέρι Σκόρδο (ή τριμμένο) Ρίγανη Μαιντανός[...]

Η νηστεία των Χριστουγέννων ξεκίνησε χτες. Εύχομαι καλή σαρακοστή σε όλους και καλή δύναμη σε όσους νηστέψουν. Ξεκινάω τη νηστεία με ένα αγαπημένο νηστίσιμο[...]

Ιδιο φαγάκι φτιάξαμε με την Κάλια, το αγαπημένο μας πρασόρυζο. Από τα πιο νόστιμα λαδερά και νηστίσιμο επίσης για όποιον νηστεύει αυτές τις μέρες! Οι συνταγές[...]

Φαγάκι απλό, εύκολο αλλά τόσο νόστιμο! Φαγάκι που αρέσει σε όλους σχεδόν, ακόμα και τους πιο δύσκολους. Πάμε να μαγειρέψουμε ένα όμορφα χυλωμένο ριζότο με[...]

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 1 ½ φλ. πλιγούρι για πιλάφι, 3/4 φλ. καλαμπόκι (κατεψυγμένο και ξεπαγωμένο), 3/4 φλ. μπιζέλια (κατεψυγμένα και ξεπαγωμένα), 1 μέτριο[...]

Η Σεφ και καθηγήτρια μαγειρικής που γνώρισες καλύτερα μέσα από την εκπομπή της Τατιάνας φτιάχνει μια λαχταριστή συνταγή με κοτόπουλο. Δοκίμασέ τη... Πηγή: Le[...]

Καλημέρααααα!! :) Σήμερα, μια μέρα όπως όλες οι άλλες της κάθε εποχής ... ή μήπως της αντίστοιχης εποχής; Μια μέρα που, ενώ εσύ δουλεύεις κι αγωνίζεσαι για τον[...]