Ρυζι - Στην κατσαρολα

Απλός κλασσικός λαπάς, δια βαρυστομαχιά, και πάσα νόσο και ασθένεια. Τι χρειαζόμαστε: 1 κυπελάκι ρύζι σουπέ 5 κυπελάκια νερό 1 κουταλιά ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι[...]

4-5 γαρίδες 200 γρ. τραχανά ξινό Ζωμός ψαριού Ζωμός κοτόπουλου Λίγη παρμεζάνα τριμμένη Χυμός λεμονιού Ελαιόλαδο Άνηθο Θυμάρι Μαϊντανό Αλάτι, πιπέρι Βράζουμε[...]

Συνοδεύεται με μπιφτέκια, σουτζουκάκια ή με χοιρινό. Τι χρειαζόμαστε: 50 γρμ. τριμμένο καρότο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 φλιτζ. τσαγιού μαργαρίνη με ελαιόλαδο[...]

Νόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή με πληγούρι και αρκετά λαχανικά ουτως ώστε να λαμβάνονται με ευχάριστο τρόπο... Τι χρειαζόμαστε: 1 μελιτζάνα σε κύβους 1[...]

Ο απλός τρόπος για να φτιάχνουμε ένα υπέροχο ρύζι που μπορεί να συνδυαστεί με πολλά φαγητά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 σακουλάκι κίτρινο ρύζι μπονετ (ή και κάποιο[...]

Καλοκαιρινο και ευκολο σε 1/2 ωριτσα ετοιμο Τι χρειαζόμαστε: 4 φλ ζωμο λαχανικων 2 φλ ντοματοχυμο 15γρ βουτυρο 600γρ ρυζι 10 λιαστες ντοματες κομμενες φετες 2[...]

Υλικά σπαράγγια: 500 γρ. αρακάς: 400 γρ ρύζι αρμπόριο (ή Καρολίνα): 300 γρ. φρέσκα κρεμμυδάκια: 2 σκόρδο: 2 σκελίδες άνηθος: 1/2 ματσάκι λευκό κρασί: 1/3[...]

Το ρύζι έτσι παίρνει καταπληκτικό άρωμα. Πρέπει όμως τα πορτοκάλια να είναι γλυκά... Τι χρειαζόμαστε: 1 φλ. ρύζι 2 φλ. φρέσκος χυμός πορτοκάλι λίγα κάσιους[...]

Μια νοστιμη, εύκολη συνταγή του παππού μου... Τι χρειαζόμαστε: 2 κούπες ρύζι γλασέ 1 κούπα κριθαράκι Λίγο λάδι 5 1/2 κούπες νερό Αλάτι - Πιπέρι Σε μιά πλατιά[...]

Υλικά : Ζουμί από βραστό μοσχάρι ή βοδινό ή από κόκαλα Ρύζι καρολίνα Βοδινό ή μοσχάρι κοκκινιστό Τα κόκαλα να είναι από πλευρά, όχι από μηρό με μεδούλι γιατί[...]

Ριζότο με γαρίδες και κρόκο   για 4-6 άτομα Υλικά 1 κιλό γαρίδες φρέσκες καθαρισμένες 1 ρίζα μάραθου (φινόκιο) κομμένο σε λεπτές φέτες ½ κρεμμύδι 1 μικρό[...]

Ρύζι με κάρυ για ένα ξεχωριστό πιάτο στο τραπέζι σας! Τι χρειαζόμαστε: ρυζι κατα προτίμιση basmati 2 κουταλάκια κάρυ σε σκόνη 1 κουταλάκι αλάτι μισό κουταλάκι[...]

Ριζότο λαχανικών Άτομα: 2, Χρόνος προετοιμασίας: 10’, Χρόνος ψησίματος: 20’, Κόστος: 2,50 € ΥΛΙΚΑ : 1 ξερό κρεμμύδι 3 κόκκινες πιπεριές Φλωρίνης 1 καρότο [...]

Rise with vegetables υγιεινότατο και εύκολο! Ένα φαγητό πολύχρωμο και νοστιμότατο! Το ρύζι συνδυάζεται με τα χρωματιστά λαχανικά και ένας πίνακας ζωγραφικής,[...]

Υλικά για 4 άτομα: 250 gr καστανό ρύζι 550 gr νερό 4 κουταλιές ελαιόλαδο 1 κουταλάκι γκότζι ( goji berries ) 1 τεμάχιο σέλινο 1 τεμάχιο φρέσκο κρεμμυδάκι[...]