Λαδερα

Η γεύση του δεν περιγράφετε με λόγια -να το φτιάξετε όλοι αξίζει και είναι και πανεύκολο !!!! Υλικά για 1 τετράγωνο πυρέξ να χωράει 6 φέτες του τοστ το μέγεθός[...]

Η γεύση του δεν περιγράφετε με λόγια -να το φτιάξετε όλοι αξίζει και είναι και πανεύκολο !!!! Υλικά για 1 τετράγωνο πυρέξ να χωράει 6 φέτες του τοστ το μέγεθός[...]

Υλικά: 1 κιλό μοσχάρι 5 μελιτζάνες 2 κρεμμύδια ξερά μεγάλα 5 σκελίδες σκόρδο αλάτι πιπέρι λίγη ζάχαρη ελαιόλαδο κατά βούλησιν 4 με 5 φρέσκιες ντομάτες[...]

Δοκιμάστε την καλύτερη συνταγή γιά μπάμιες με κοτόπουλο θα γλύφετε και τα δάχτυλα σας !!! Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1.200 φρέσκες μπάμιες ,ή 1 κιλό[...]

Υλικά 4 μελιτζάνες κομμένες σε φέτες Eλαιόλαδο για το τηγάνι 300 γρ. μοτσαρέλα κομμένη σε μπαστούνια ανάλογα με τις φέτες μελιτζάνας 1 κουταλιά της σούπας[...]

Φαγητό πεντανόστιμο χωρίς κόπο -μελιτζάνα η ευεργετική όπως και να την μαγειρέψουμε το αποτέλεσμα Θεικό !!! Υλικά Μερίδες 5 4 μελιτζάνες φλάσκες 2 μεγάλα[...]

Υλικά 1 κοτόπουλο σε μερίδες 1.200 φρέσκες μπάμιες ,ή 1 κιλό κατεψυγμένες 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι κομμένο σε φετούλες 3-4 ντομάτες ώριμες 1 κουταλιά σούπας[...]

Μιας και οι μελιτζάνες κυριαρχούν αυτήν την εποχή στην κουζίνα μας, ένα ιμάμ στο τσακ μπαμ !!! Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες κομμένες στην μέση -μήκος 2 κρεμμύδια[...]

Πεντανόστιμο φαγητό-μαγειρεύετε πολύ γρήγορα κι εξαφανίζεται αμέσως !!!! θυμίζει οικογενειακές εποχές ... εμένα την γιαγιά ..!! Υλικά μερίδες 4 2 στρογγυλά[...]

Μελιτζάνες Καρνίγιαρικ (Karniyarik) Μια συνταγή που μας ταξιδεύει στα αρώματα της πολίτικης κουζίνας. Η συνταγή είναι σχεδόν ίδια με τις Μελιτζάνες Παπουτσάκια[...]

Σημερινό ένα φαγάκι που αγαπάμε όλοι στο σπίτι ...Με φρέσκο ψωμάκι κ φετούλα δεν σταματάς να τρις κ να βουτάς στην πεντανόστιμη σαλτσούλα ..Μου είπε κ η μαμά[...]

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ ΜΥΡΩΔΙΚΑ ΚΑΙ ΠΑΤΑΤΕΣ....!!!!Ένα φαγακι σκέτο γλύκισμα!!!!! Υλικά 1φιλέτο παστου βακαλάου (ξαλμυρισμενο σε κρύο νερό) 1 κιλό σπανάκι[...]

ΓΙΔΑ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΠΑΤΑΤΟΥΛΕΣ ΚΑΙ ΚΟΛΟΚΥΘΑΚΙΑ ...!!!!Γιατί τη γίδα δεν την τρώμε μόνο βραστή...!!! Υλικά 1 1/2 κιλό γίδα 4 πατάτες κομμένες κυδωνατες 1 κιλό[...]

Σημερινό ... Η μαμά το λέει σοφικό λόγω Ικαρίας .. Αλλοι το λένε τουρλού ,εγώ το λέω μπριάμ κατσαρόλας ... Οπως και να το πούμε είναι φαγητό γλύκισμα κ πολύ[...]