Λαδερα - Vegan

Υλικα 4 μεγαλες αγκιναρες 4 αυγα αλατι ελαιολαδο για το τηγανι Εκτελεση Διαλεγουμε και αγοραζουμε 4 μεγαλες αγκιναρες. Κοβουμε το κοτσανι και το ξεφλουδιζουμε[...]

Υλικα 3 κουπες μπριαμ 1 κουπα φασολια βρασμενα 1/2 κουπα τριμμενη φρυγανια 1 αυγο αλατι πιπερι Εκτελεση Σε ενα μπωλ βαζουμε το μπριαμ και το παταμε καλα με το[...]

Υλικα 500γρ αρακα κατεψυγμενο 2 μετριες πατατες κομμενες σε κυβους 2 καροτα κομμενα σε ροδελες 1 πιπερια φλωρινης κομμενη σε χοντρες ροδελες 1/2 μικρο κρεμμυδι[...]

Υλικα 1 πακετο μακαρονια 1 φλυτζανι αρακα ψιλο,extra fine 10 φετες μπεικον ψιλοκομμενο 1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι ψιλοκομενο 350ml κρεμα γαλακτος 2 κουτ.σουπας[...]

Υλικα 25-30 μικρες πατατες σε μεγεθος αυγου ή 15 μετριες κομμενες στη μεση 1 ποτηρι χυμο ντοματας 2 ποτηρια νερο 1/3 ποτηρι ελαιολαδο 1 μικρο κρεμμυδι λιωμενο[...]

Υλικα 800γρ φρεσκα φασολακια καθαρισμενα 3 μεσαιες πατατες καθαρισμενες και κομμενες σε μεγαλους κυβους 1 μεγαλο καροτο κομμενο σε ροδελες 2 κουτ.σουπας πελτε[...]