Λαδερα χωρις φασολακια κεφαλογραβιερα ρικοτα

Μπορεί να σταθεί σαν κύριο πιάτο, αλλά και σαν γαρνιτούρα Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό μανιτάρια φρέσκα 200 γρ κρεμμύδια 150 γρ ντομάτα 2 κ.σ ελαιόλαδο ¼ φλιτζάνι[...]

Του φίλου και συνεργάτη της Αλιέντε στο βιβλίο Ρόμπερτ Σέκτερ Υλικά 4 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 1 πιπεριά 1 ντομάτα 1 σκελίδα σκόρδου Φρέσκος κόλιαντρος,[...]

Για 4-6 άτομα 3-4 φιλέτα τιλάπιας καθαρισμένα ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι 1 χυμός λεμονιού 6 πατάτες 750 γραμμάρια αγκινάρες κατεψυγμένες δεντρολίβανο Εκτέλεση[...]

Ένα φαγητό εύκολο και θρεπτικό. Κόβουμε 4 μανιτάρια του εμπορίου -ασπρομανίταρα-σε μεγάλα κομμάτια. Καθαρίζουμε και κόβουμε 4 πατάτες , 4 ξερά κρεμμύδια σε[...]

Τα νηστίσιμα-υγιεινά παπουτσάκια!!! Τι χρειαζόμαστε: 4 μελιτζάνες φλάσκες 4 φρέσκες ντομάτες στο μούλτι ή ντοματάκια 1 βαζάκι μανιτάρια σε φέτες 2 κρεμμύδια[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο λάδι 1 κ.γ. χυμό λεμονιού αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι 1 κουτί ψιλοκομμένες ντομάτες[...]

ΙΜΑΜ ΜΠΑΙΛΝΤΙ !!! ΥΛΙΚΑ!! 1 κιλο και 200 γρ Μελιτζάνες 5 - 6 Ντομάτες 6 Κρεμμύδια 6 σκελίδες σκόρδο 2 φυλλα δάφνης 3 κόκκους μπαχάρι Λίγο μαϊντανό Αλάτι Πιπέρι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κολοκυθάκια 5-6 σκελίδες σκόρδο 3 κρεμμύδια 1 φλιτζ. λάδι 2 κουτ. ξίδι 2 ντομάτες δαφνόφυλλο - δεντρλίβανο - αλάτι - πιπέρι -[...]

Υλικά: 3 μεγάλα κολοκύθια  10-12 μικρά κρεμμυδάκια για στιφάδο λίγο λουκάνικο χωριάτικο 1/2 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 2 κ.σ. ξύδι 1/2 κουτί χυμό ντομάτας[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά αρακάς | σπανάκι Διαφημίσεις 2 φύλλα δάφνης 1 πρέζα πιπέρι καγιέν 1 κουτ. γλυκού κύμινο[...]

για 4/6 άτομα (από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά Μισό κιλό χυλόπιτες Μισό κιλο μελιτζάνες Μισή κούπα ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα,μια κουτάλια σκόρδο[...]

6 μικρές ντομάτες 200 γρ. μικρές κατεψυγμένες γαρίδες, αποφλοιωμένες 1 κονσέρβα τόνος σε νερό, στραγγισμένος 200 γρ. μαγιονέζα (προτιμότερο light) 1 κουτ.[...]

Την συνταγή αυτή την φτιάχνω όταν έχω κόσμο σπίτι και γλύφουν τα δαχτυλά τους Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σπάλα μοσχαριού χωρίς κόκκαλο 2 κ.σ αλεύρι 1/2 φλ.[...]

Υλικά 400 γρ. καθαρισμένη κολοκύθα 400 γρ. πατάτες 6 σκ. σκόρδο 1/2 φλιτζ. τα. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 1 πορτοκάλι 2 κ.σ. φυλλαράκια δεντρολίβανου 2 φύλλα[...]