Λαδερα χωρις καρολινα

Νηστίσιμη συνταγούλα εύκολη και χορταστική Τι χρειαζόμαστε: Πέντε πατάτες κομμένες τα τέσσερα Τρία κρεμμύδια Ένα Pummaro Μία κουταλιά σούπας πελντέ Μία σκελίδα[...]

3 μερίδες κρέας 1 μεγάλο κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 1 φύλλο δάφνης 1 ξύλο κανέλας 2 κ.γ. τοματοπολτό 2 κ.σ. λάδι 0.5 ποτήρι κρασί (προαιρετικά) Πιπέρι, αλάτι 3[...]

6 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια 2 κούπες ρύζι 5-6 κρεμμυδάκια φρέσκα 1/2 μάτσο μαιντανό 1/2 μάτσο άνηθο 1 καρότο καθαρισμένο 1 πράσινη πιπεριά 1/2 κουταλάκι του[...]

2 μεγάλες μελιτζάνες κομμένες σε κύβους 1 φλ. τσαγιού ρεβίθια 1 συσκευασία μανιτάρια 1 συσκευασία ντοματάκια ψιλοκομμένα ή 3 ντομάτες ψιλ/νες 2 μεγάλα[...]

Ελαφριά & υγιεινή απόλαυση με όλη τη φρεσκάδα των λαχανικών της Νόρας στο πιάτο σας! Μια ακόμα σπέσιαλ συνταγή που προέκυψε αφού η Νόρα είχε φροντίσει να[...]

Μια πεντανόστιμη και γρήγορη συνταγή για τα βράδια του χειμώνα και όχι μόνο! Τι χρειαζόμαστε: 4 μήλα καρύδια σταφίδες κανέλλα Κόβουμε τα καπάκια (πίσω μέρος)[...]

Ας κάνουμε ένα κλασσικά φαγητό, νηστίσιμο, γευστικό, καλοκαιρινό. Ιμαμ-μπαϊλντί με τον παλιό τρόπο. Όπως το έκανε η γιαγιά μου και η μαμά μου. Ελαφρύ γιατί δεν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κολοκυθάκια 5-6 σκελίδες σκόρδο 3 κρεμμύδια 1 φλιτζ. λάδι 2 κουτ. ξίδι 2 ντομάτες δαφνόφυλλο - δεντρλίβανο - αλάτι - πιπέρι -[...]

Μια υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή φτιαγμένη με παραδοσιακό τρόπο. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι νερού ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη πιπεριά[...]

Η γιαγιά μου το μαγείρευε στο γκάζι, η μητέρα μου στη χύτρα ταχύτητος και εγώ, στο slow cooker. Οχι μόνο παραμένει επίκαιρο εποχιακό φαγητό, αλλά καθώς[...]

1 κουνουπίδι 1 κρεμμύδι κομμένο σε ροδέλες 2 καρότα κομμένα σε λεπτές ροδέλες 4-5 κολοκύθια κομμένα στα δύο 5 κλωνάρια σέλινο χοντροκομμένα 1 συσκευασία[...]

12 καλαμαράκια ολόκληρα 200 γρ. σπανάκι ψιλοκομμένο 12 κ.γ. ρύζι Αμερικής 3 ντοματές ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκελίδα σκόρδο 250 γρ. μανιτάρια φρέσκα 2[...]

Μιά συνταγή αφιερωμένη από καρδιάς (καρδιάς πίπης, ουχί αγκινάρας) στη july88. Τι χρειαζόμαστε: 10 αγκινάρες φρέσκιες 600 gr κιμά μοσχαρίσιο 1 kg πατάτες[...]

1 κιλό φασολάκια καθαρισμένα και πλυμένα 750 γρ. με 1 κιλό περίπου μοσχάρι χωρίς λίπη σε κομμάτια 2-3 μέτριες ντομάτες ξεφλουδισμένες σε κυβάκια 3 κλωναράκια[...]