Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 105 συνταγές
Υλικά (για 4 άτομα) 4 φρέσκες τορτίγιες καλαμποκιού (εναλλακτικά, νάτσος) 360 γρ. κόκκινο μαρούλι (λέγεται και «φύλλα βαλανιδιάς») 1 κ.σ.[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΚΑΡΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ Για το μίγμα μπαχαρικών με την ονομασία κάρρυ έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ . Είχαμε πεί μάλιστα ότι στις κουζίνες της Ανατολής, όταν[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΈνα πολύ νόστιμο φαγάκι με Πολίτικη καταγωγή, που εντυπωσιάζει με τα υπέροχα αρώματά του. Τα πρώτα χρόνια που το ᾿φτιαχνε η γιαγιά μου και έλεγε στις[...]
Πηγή: faghta-giagias.blogspot.gr14/10/15 Λαδερές μπάμιες με ρύζι στο φούρνο ωραίο,απλό και υγιεινό. Σερβίρουμε με φρέσκο ψωμί, τυρί φέτα ή σκέτο! Συστατικά ½ κιλό μπάμιες καθαρισμένες ½[...]
Πηγή: zannetcooks.comΥλικά: 2 μελιτζάνες 2 πατάτες μέτριες Μαϊντανός 2 ξερά κρεμμύδια 1μικρή σάλτσα ντομάτας Αλάτι πιπέρι κύμινο πάπρικα 1 κουταλιά ξύδι 1κυβο μαύρη ζαχαρη ή 1[...]
Πηγή: spitikofagaki.blogspot.grΤι μπορείς κάποιος να φτιάξει με κιμά και μελιτζάνες; Αμέσως - αμέσως μου έρχονται στο μυαλό 3-4 διαφορετικά φαγητά. Φυσικά τον υπέρτατο μουσακά , τα[...]
Πηγή: bostanistas.grΥλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες τσακώνικες καθαρισμένες ριγωτά σε κύβους 1,5 εκ. 3 μεγάλα κολοκύθια σε φέτες 1,5 εκ. 2 κόκκινες ή κίτρινες ή πορτοκαλί πιπεριές[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΚΑΡΡΥ ΜΕ ΠΑΤΑΤΕΣ ΚΑΙ ΑΡΑΚΑ Για το μίγμα μπαχαρικών με την ονομασία κάρρυ έχουμε μιλήσει αναλυτικά εδώ . Είχαμε πεί μάλιστα ότι στις κουζίνες της Ανατολής, όταν[...]
Πηγή: illaboratoriodimmskg.blogspot.grΈνα απλό αλλά θεσπέσιο φαγητό από το μεγάλο αφιέρωμα του Γαστρονόμου στη νηστήσιμη μαγειρική του Αγίου Όρους. Συνταγή : Πατέρας Επιφάνιος. Μερίδες : για 4[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΥλικά 2 μεγάλες μελιτζάνες 2 μεγάλα κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 3 μέτριες ντομάτες, κομμένες σε κύβους 5 σκ. σκόρδο, ψιλοκομμένο 130 γρ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο 4[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΌλοι μας λίγο πολύ τρώμε πού και πού μπάμιες φτιάχνοντας την κλασική συνταγή στην κατσαρόλα γιαχνί (ή και στο φούρνο) ή συνδυάζοντάς τις με κοτόπουλο. Εμείς[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΟ συνδυασμός της πατάτας και του αρακά είναι πολύ συνηθισμένος στην ελληνική κουζίνα. Μαγειρεύονται μαζί και σε γιαχνί και σε τουρλού, αλλά και με κρέας στην[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΔιπλή χαρά, νομίζω, έχουν τα καλοκαιρινά τραπέζια. Πρώτα πρώτα τα χρώματα: όλα ευφορικά και αισιόδοξα, ντομάτες στην καλύτερη ώρα τους, κολοκυθάκια[...]
Πηγή: bostanistas.grΜία καταπληκτική συνταγή για όλη την οικογένεια. Συνταγή : Εφη Γιαλούση. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]
Πηγή: mazitafagame67.blogspot.grΗ έννοια της νηστείας, δηλαδή η αποχή από ορισμένες τροφές σαν ένδειξη σεβασμού προς κάποια ανώτερη δύναμη, είναι παλιά όσο και ο άνθρωπος και δεν επινοήθηκε[...]
Πηγή: bostanistas.grΠολλές φορές χρησιμοποιούμε σαν συνοδευτικό σε διάφορα φαγητά, έναν κλασικό πουρέ πατάτας με γάλα. Σήμερα εμείς παρουσιάζουμε έναν διαφορετικό αρωματικό πουρέ[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤην περασμένη εβδομάδα, ενώ ετοίμαζα μια χωριάτικη σαλάτα για το φαγητό, μια γλυκιά μυρωδιά μου γαργάλησε τη μύτη καθώς έκοβα μια μεγάλη ντομάτα. Οι χυμοί της[...]
Πηγή: greekmylittleexpatkitchen.blogspot.grΚυδώνια με λουκάνικο και κιμά – Τα ανατολίτικα γεμιστά του χειμώνα! Οι Πέρσες και οι Τούρκοι σερβίρουν τα κυδώνια γεμιστά με κιμά και ρύζι ή πλιγούρι[...]
Πηγή: xaroumenos-taxidioths.blogspot.gr