Λαδερα χωρις εστραγκον καρυ κατικι ρεγγατο

ΜΕΛΙΤΖΑΝΑ ΡΟΛΑΚΙΑ ΓΡΗΓΟΡΟ ΚΑΙ ΑΠΛΟ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 3 ΜΕΓΑΛΕΣ ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΚΟΜΜΕΝΕΣ ΣΕ ΦΕΤΕΣ 1 ΜΑΓΙΟΝΕΖΑ ΛΙΓΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΑΛΑΤΙ ΛΑΔΙ ΓΙΑ ΤΟ ΤΗΓΑΝΙ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑ ΚΟΒΟΥΣΕ[...]

Υλικά μελιτζάνες: 1 1/2 κιλό στενόμακρες ή στρόγγυλες, κομμένες σε φέτες ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες κρεμμύδι: 1 τριμμένο ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο: 2[...]

Υλικά : 1 πακέτο τυρί κρέμα 1/4 φλιτζάνι μαγιονέζα 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί παρμεζάνα 1/4 φλιτζάνι τριμμένο τυρί romano 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη[...]

Υλικά Μελιτζάνες 2 Τυρί κρέμα 1 κουτί Βασιλικός 2 κουταλιές σούπας ψιλοκομμένος Σκόρδο 3 σκελίδες ψιλοκομμένες Αλάτι - πιπέρι Καλαμποκέλαιο για τηγάνισμα[...]

Σας έχω ξαναπεί ότι στα σκορδόψωμα έχουμε μεγάλη αδυναμία, είναι από τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά μας για τα όσπρια ή τα λαδερά μας. Από την άλλη (και η[...]

Υλικά Πράσα 1 1/2 κιλό Τυρί για τοστ 200 γρ. Κρέμα γάλακτος 200 γρ. Παρμεζάνα 4 κουταλιές της σούπας Βούτυρο φυτικό 100 γρ. Αλάτι-πιπέρι Οδηγίες Καθαρίζουμε[...]

Επειδή όταν μαγειρεύω όσπριο ή λαδερό ο καλός μου θέλει και ένα μεζεδάκι να το συνοδεύει, έφτιαξα αυτά τα αφράτα και πολύ νόστιμα μίνι καλτσόνε. Η αγαπημένη[...]

Υλικά μελιτζάνες: 1 1/2 κιλό στενόμακρες ή στρόγγυλες, κομμένες σε φέτες ντομάτες: 1 κιλό, ώριμες κρεμμύδι: 1 τριμμένο ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι βούτυρο: 2[...]

250γρ. αρακάς 2 κ.σ. κουκουνάρι καβουρδισμένο 3 σκελίδες σκόρδο 2 κλωνάρια άνηθος ⅓ φλιτζ. παρμεζάνα τριμμένη ⅓ φλιτζ. έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Βράζουμε τον[...]

Υλικα: Αγγινάρες καταψυγμένες 2 κουτια τόννο σαλάτα με καλαμπόκι τυρί τριμμένο 1 κουτί έτοιμη μπεσαμέλ. (Αν οπωσδήποτε θέλετε να την δυσκολέψετε[...]

Θυμάστε τις τυροτηγανίτες με τις οποίες είχαμε συνοδεύσει τα νόστιμα μπιφτεκάκια με μαγιονέζα ?? Ηρθε η ώρα να σας δώσω κι αυτήν την συνταγή! Αφράτες και[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 συσκευασία έτοιμη μπεσαμέλ 5-6 μεγάλες μελιτζάνες ντομάτα σε λεπτές φέτες 1/4 κούπας πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη 2-3 κουταλιές ψιλοκομμένο[...]

1 κιλό αρακάς (καθαρισμένος) 4 κ.σ. φρέσκο βούτυρο λιωμένο 1 πρέζα ζάχαρη αλάτι πιπέρι Σε κατσαρόλα με κοχλάζον, αλατισμένο νερό προσθέτουμε τον αρακά.[...]

Υλικά 5 μελιτζάνες μικρού μεγέθους φλάσκες 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 1 μικρό πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 κουτί ντοματάκι[...]

Κι ενώ είχα βρει το νέο μου φαγητό, με τις μελιτζάνες με τυρί , και τις είχα κάνει κάνα δυο φορές, άλλη ιδέα μου ήρθε, δεν ξέρω πώς. Να προσθέσω και γιαούρτι.[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 μελιτζάνες φλασκες κομμένες σε λεπτές φέτες -1 κονσέρβα ντοματάκια κον κασε -½ κούπα ελαιόλαδο -2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες -2[...]

Είναι ένα νόστιμο πιάτο με σέλινο και τυριά. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό σελινόριζες 2 πράσα 1 φλυτζ. του καφέ λάδι 1 ποτήρι κρασιού λευκό κρασί 2 κουταλιές[...]

ΥΛΙΚΑ Για το μπριάμ (Για ένα ταψί 25Χ35) 1 γλυκοπατάτα 1 μελιτζάνα 2 κρεμμύδια 1 κολοκύθι 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά Φινόκιο Θυμάρι 2 σκ. σκόρδο 400[...]

Υλικά 1/2 κιλό τυρί να λιώνει 1/2 κιλό αγγινάρες 2 αυγά μισή κούπα γάλα μπεσαμέλ Για τη μπεσαμέλ 1/2 λίτρο γάλα 6 κουταλιές βούτυρο 12 κουταλιές αλεύρι 2 αυγά[...]

Πίτσα με λαζάνια rolls.Αυτή η συνταγή είναι υπέροχη και πρέπει να την δοκιμάσετε. Εγώ τα έφτιαξα και ξετρελάθηκαν όλοι! Υλικά που θα χρειαστείτε: 1 Πακέτο[...]