Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 52 συνταγές
Τα οστρακοειδή, από θρεπτικής άποψης, περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και βούτυρο π.χ βιτάμινών Α και Β, ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου, νατρίου και[...]
Πηγή: greekouzina.grΦόρμα με μπιζέλια Υλικά 600 γρ. μπιζέλια 100 γρ. ζαμπόν 3 αυγά 30 γρ. αλεύρι 1 φρέσκο κρεμμυδάκι Μαϊντανός Παρμεζάνα τριμμένη 30 γρ. βούτυρο Ζωμός λαχανικών[...]
Πηγή: greekouzina.grΜοσχάρι με γίγαντες Υλικά 1 κιλό μοσχάρι (ελιά ή κότσι) κομμένο σε μερίδες 400 γρ. γίγαντες 1 καρότο τριμμένο στον τρίφτη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι[...]
Πηγή: greekouzina.grΡεβιθοσαλάτα Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 3 σκελίδες σκόρδο ½ κ.σ. κύμινο 3 κ.σ. ταχίνι ½ φλιτζ. χυμό λεμονιού 2 κ.σ. μαϊντανό Αλάτι Εκτέλεση Βάζετε το ρεβίθια σε[...]
Πηγή: greekouzina.grΡΕΒΙΘΑΤΟ Υλικά 1 κιλό κρέας μοσχάρι ½ κιλό ρεβίθια 2 κρεμμύδια μέτρια αλάτι, πιπέρι 1 κ.σ σόδα φαγητού 1 φλιτζ. τσαγιού λάδι Εκτέλεση Πλένουμε το κρέας και[...]
Πηγή: greekouzina.grΤσιγαριαστα βλήτα με φασόλια χάντρες και λουκανικο. Η συνταγή αυτή δεν είναι σχετικά απλή και εύκολη και θέλει σημασία στην λεπτομέρεια. Το αποτέλεσμα όμως[...]
Πηγή: greekouzina.grΣούπα Ρεβίθια με Δενδρολίβανο Εκτύπωση Συγγραφέας: Aggela Υλικά 1 φλιτζάνια ρεβίθια 2 κουταλιές σούπας λάδι 8 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο[...]
Πηγή: greekouzina.grΣούπα με ρεβίθια και μύδια Τα οστρακοειδή, από θρεπτικής άποψης, περιέχουν μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών και βιταμινών Α και Β, ασβεστίου, σιδήρου, φωσφόρου,[...]
Πηγή: greekouzina.grΡεβίθια άσπρα Υλικά ½ κιλό ρεβίθια αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1 καρότο μέτριο 1 κρεμμύδι μέτριο λίγο σέλινο νερό Εκτέλεση Μουσκεύουμε όλη τη[...]
Πηγή: greekouzina.grΡεβίθια άσπρα – Greek Kouzina Αρχική Όσπρια Ρεβίθια άσπρα Υλικά ½ κιλό ρεβίθια αλάτι πιπέρι 1 ποτήρι του νερού ελαιόλαδο 1 καρότο μέτριο 1 κρεμμύδι μέτριο[...]
Πηγή: greekouzina.grρεβιθοκεφτέδες με σάλτσα Υλικά ½ κιλό ρεβίθια 1 κ.σ αλάτι 2-3 ντομάτες μικρές 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο αλάτι πιπέρι κύμινο 1 ποτηράκι κρασί 2 χούφτες[...]
Πηγή: greekouzina.grκουκιά ξερά Υλικά ½ κιλό κουκιά 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα ½ φλυτζάνι λάδι αλάτι πιπέρι λεμόνι, ρίγανη Εκτέλεση Καθαρίζετε τα κουκιά και τα μουσκεύετε για 12[...]
Πηγή: greekouzina.grΣέρβικα φασόλια Χρόνος: 20-25 λεπτά Υλικά 250 γρ. φασόλια ξερά 4 φλυτζάνια νερό 2 κύβους ζωμό κρέατος ½ κιλό χοιρινό κομμένο σέ κύβους 4 πράσα 2 πιπεριές[...]
Πηγή: greekouzina.gr