Συνδεθείτε στο cooktime για να μπορείτε να αποθηκεύετε τις αγαπημένες σας συνταγές
Αν δεν έχετε γραφτεί ακόμη, εγγραφείτε τώρα!
Βρέθηκαν 33 συνταγές
Στις χώρες της βόρειας Αφρικής πολύ συχνά “μπερδεύουν” αλμυρές και γλυκές γεύσεις, παίζοντας με τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούν στις συνταγές τους.[...]
Πηγή: bostanistas.grFor the recipe in English click here Όπως με έχει μάθει η δασκάλα μου στην χορτοφαγία, το αδερφάκι μου, η Λένια, τα όσπρια πρέπει να τα συνδυάζουμε με[...]
Πηγή: theveggiesisters.grΥλικά (για 4 άτομα) 1 μικρό κουνουπίδι, περίπου 500γρ., κομμένο σε μπουκετάκια, 2 πατάτες κομμένες σε κύβους, 2 φλ. ρεβίθια βρασμένα, 1 κουταλάκι τζίντζερ, 1[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΣίγουρα το κινόα δεν είναι ασιατική συνήθεια αλλά ένα πιο πικάντικο, από τα συνηθισμένα, twist του πάει πολύ. Αυτό είναι ένα πολύ γευστικό πιάτο και ιδανικό[...]
Πηγή: xrysessyntages.comΌταν ξεκίνησα το Vegan in Athens είχα αποφασίσει ότι θα μοιράζομαι κυρίως ελληνικές και μεσογειακές vegan συνταγές – και πράγματι αυτό προσπαθώ να κάνω – για[...]
Πηγή: veganinathens.com/gr/elΕγώ έβαλα και μερικά light μπιφτεκάκια για να πάρουν περισσότερο γεύση από το κρέας τα ρεβύθια. Συστατικά 2φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς και ελαφρά[...]
Πηγή: zannetcooks.comΣυστατικά 1 ½ φλ.ρεβύθια μουλιασμένα αποβραδίς Λάδι Αλατοπίπερο 1κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 2φύλλα δάφνης 1πιπεριά τσίλι αποξηραμένη 1/2κ.γλ.κανέλα 1 ½[...]
Πηγή: zannetcooks.comΥλικά (για 4-6 άτομα) 500 γρ. γίγαντες 2 κρεμμύδια (ψιλοκομμένα) Λίγο τζίντζερ 500 γρ. ντομάτες (ξεφλουδισμένες, στο μπλέντερ) 1 μικρή κονσέρβα ντοματοπελτέ[...]
Πηγή: athinorama.gr/umamiΣας αρέσει η ινδική κουζίνα; Εμείς την προτιμάμε για τις καυτερές γεύσεις της και αυτή εδώ η συνταγή δεν αποτελεί εξαίρεση. Την παρουσιάζουμε γιατί οι[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤο εβδομαδιαίο μας αφιέρωμα στην κουζίνα της Ινδίας τελειώνει σήμερα με μια συνταγή για κάρι με ρεβίθια που έχει προέλευση το Πουντζάμπ, μια περιοχή στη βόρεια[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΕίχα πολύ καιρό να δοκιμάσω κάποια καινούρια ινδική συνταγή. Και για όσους παρακολουθούν το blog μου, σίγουρα γνωρίζουν πως όταν πρόκειται για έθνικ κουζίνες,[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΤο καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά εδώ κι ένα μήνα και μαζί του έφτασαν και τα εποχιακά λαχανικά με κύριους εκπροσώπους τα φασολάκια. Μπαρμπούνια, τσαουλιά,[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.grΜυρωδάτο σπανάκι με φασόλια μαυρομάτικα!! Ένας πολύ καλός και αγαπημένος σε μας συνδυασμός !! Είναι τόσο γευστικό που θα το επαναλαμβάνετε συνέχεια όπως και[...]
Πηγή: maxistinkouzina.blogspot.grΣαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και πλιγούρι 17/11/2015 — admin Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και πλιγούρι Υλικά 2 φλ. βρασμένα φασόλια μαυρομάτικα ½ φλ.[...]
Πηγή: nostimesyntages.wordpress.comΑυτό που με ώθησε να τις αγοράσω ήταν το χρώμα τους!!! Όμως η γεύση τους με αποζημίωσε!! Η νοστιμιά τους σίγουρη με τόσα λαχανικά και μπαχαρικά!! Ελάτε μαζί[...]
Πηγή: maxistinkouzina.blogspot.grΥλικά για τη συνταγή μας 500 γρ φασόλια ψιλά (κατά προτίμηση Φενεού) 1 κρεμμύδι μεγάλο 2 καρότα βιολογικά 1 πιπεριά Φλωρίνης κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 1[...]
Πηγή: maxistinkouzina.blogspot.grΤα όσπρια στο σπίτι το δικό μου, δε λείπουν από το εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής! Πέρα από τα δεδομένα διατροφικά τους οφέλη, τυχαίνει να είναι και[...]
Πηγή: shogunkitchen.blogspot.gr