Οσπρια χωρις μοσχοκαρφι κοχυλι μπαμιες ντακος

Ακόμη ένα παραδοσιακό ντερμπιέ! Μπορεί να είναι πολύ πρόσφατη κι άλλη ανάρτηση με κουκιά , αλλά τι να κάνουμε; Είναι η εποχή τους ! Πόσο καιρό θα τα έχουμε[...]

Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για Ρεβιθάδα από το Blog  LoveCooking, η συνταγή αναδημοσιεύετε από την σελίδα.Η αγάπη μας για τα όσπρια είναι δεδομένη. Εκτός[...]

Υλικά 500 γρ. φασόλια χάντρες 2/3 του φλιτζάνιου ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 φρέσκα κρεμμυδάκια κομμένα σε ροδέλες 1/2 κόκκινη και 1/2 πράσινη πιπεριά[...]

Κρέας φάγαμε αρκετό, φτάνει, εμείς άλλωστε δεν είμαστε και του πολύ κρέατος. Η ιδέα για κάτι άλλο ήρθε από περιοδικό μεγάλου Σ/Μ, προσαρμόστηκε στις ανάγκες[...]

1 κιλό χταπόδι 300 γρ. ρεβίθια 2 ντομάτες φρέσκιες ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 100 γρ. ελιές ροδέλες 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο 100 ml κρασί[...]

½ κιλό Φασόλια ξερά 2 μέτρια καρότα 2 μέτρια κρεμμύδια ξερά 2 ώριμες ντομάτες 1 φλυτζάνι ελαιόλαδο 1 κουταλιά πελτέ ντομάτας 1 κλωνάρι σέλινο ½ κουταλάκι[...]

Είναι κάποιες μέρες που δεν θέλω να κάνω τίποτα τότε χώνομαι σε ένα καναπέ μαζεύω δίπλα μου πολλά βιβλία και περιοδικά μαγειρικής και χάνομαι στις σελίδες[...]

Συνήθως οι συνταγές που παρουσιάζουμε δεν απαιτούν πολύ χρόνο ενασχόλησης με την κουζίνα. Η σημερινή όμως αποτελεί εξαίρεση. Δε σημαίνει ότι απαραίτητα θα[...]

Μιας και μπήκαμε στην πρώτη εβδομάδα μετά τις γιορτές, θεωρήσαμε σκόπιμο να κάνουμε μια μίνι αποτοξίνωση από την υπερφαγία και την υπερκατανάλωση κρέατος,[...]

Υλικά Ρεβύθια 1 ποτήρι νερού βρασμένα Ντομάτα 1 κομμένη καρέ Πιπεριά πράσινη 1/2 ψιλοκομμένη Κρεμμύδι ξερό 1 μικρό ψιλοκομμένο Σκόρδο 2 μικρές σκελίδες[...]