Οσπρια χωρις ζαχαρη λιπος καστανα

Γίγαντες 500 γρ. γίγαντες βρασμένους σε ζωμό λαχανικών 1500 γρ. ντομάτα ξεφλουδισμένη, χωρίς σπόρια και ψιλοκομμένη 200 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 3 σκελίδες[...]

Εντάξει, δεν είναι και φαγητό που διεκδικεί δάφνες gourmet αλλά πιστεύω ότι αποτελεί μια καλή λύση για τώρα το καλοκαίρι, μιας και τα κολοκυθάκια το κάνουν[...]

Υλικά: ½ κιλό γίγαντες 2-3 φύλλα δάφνης 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 γαρύφαλα (προαιρετικά) 1 καρότο ψιλοκομμένο Σέλινο (όσο σας αρέσει) ½ κιλό ντομάτες[...]

Υλικά: 200 γρ. γίγαντες 1 κούπα αλεύρι 1 κουτάκι μπύρα λίγο αλάτι λάδι για τηγάνισμα Για τη σάλτσα: 1 μικρή ντομάτα τριμμένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

1 1/2 φλιτζάνι γίγαντες 2 κ.σ.λάδι 2 κομμένα κρεμμύδια 1 κομμένη πράσινη πιπεριά 500 γρ.,περίπου 4 ώριμες ντομάτες,κομμένες 1/2 φλιτζάνι νερό 1 κ.σ.κομμένη[...]

500 γρ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο, σε φέτες, Κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 4 ώριμες Ντομάτες ψιλοκομμένο Μαϊντανός Αλάτι[...]

500 γρμ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο κρεμμύδι σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 4 ώριμες τομάτες ψιλοκομμένο μαϊντανό αλάτι[...]

Το πάντρεμα κρέατος και όσπριου φτιάχνει ένα εκπληκτικό φαγητό.... δοκιμάστε το και θα με θυμηθείτε! Καλή επιτυχία. Τι χρειαζόμαστε: 1,5 κιλό μοσχάρι σε[...]

Γίγαντες όλο "Γεύση-άρωμα-νοστιμιά-χρώματα"!! Τι χρειαζόμαστε: 200-300 γρ. γίγαντες 2 κολοκυθάκια 1 μελιτζάνα 3 κρεμμύδια ξερά 2 καρότα 1 πιπεριά κόκκινη ή[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 κουπες γιγαντες 3 κρεμμυδια ξερα μετρια 1 ψιλοκομμενο ντοματακι λιγο σελινο 1 σκελιδα σκορδο 1 λουκανικο χωριατικο 5 φετες μπεικον λιγο[...]

Υπέροχο πιάτο!!! Ένας τρόπος να τρώνε τα όσπρια οι....δύσκολοι σαν εμένα. Μιά συνταγή που κάποτε είδα σε τηλεοπτική εκπομπή κι από τότε το φτιάχνω συνέχεια...[...]

Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ γίγαντες 1 κιλό σπανάκι 1 κουτί ψιλοκομμένα τοματάκια (ή φρέσκα) 2 κρεμμύδια ρίγανη ελαιόλαδο Βράζετε τους γίγαντες που έχετε αφήσει[...]

  Υλικά (για 4 άτομα) 250γρ. γίγαντες 2 μεγάλα καρότα σε ροδέλες 1 λουκάνικο σε ροδέλες (αν βρείτε με πορτοκάλι, είναι ιδανικό) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο (1/2 κιλό) φασόλια γίγαντες 3 κρεμμύδια μεγάλα 2 σκελίδες σκόρδο μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κουτι ντοματάκια ψιλοκομμένα 1 κ.σ. πελτέ λάδι αλάτι[...]

Μοναδική συνταγή για τους λάτρεις των οσπρίων. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 15΄, μαγείρεμα[...]

Μία διαφορετική σαλάτα που τρώγετε και σαν κυρίως γεύμα. Συνταγή : Δημήτρης Ανδρέου. Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 20΄,[...]

Φασολάδα πεντανόστιμη με χωριάτικα λουκάνικα Τέλεια φασολάδα!! Ιδανική για τις κρύες μέρες του χειμώνα. Τη συνοδεύουμε με ελιές, φρέσκο ψωμάκι και τυρί φέτα.[...]

500 γρ. φασόλια γίγαντες 1 μέτριο, σε φέτες, Κρεμμύδι 3 σκελίδες σκόρδο σε κομματάκια 3/4 φλυτζάνι τσαγιού Λάδι 4 ώριμες Ντομάτες ψιλοκομμένο Μαϊντανός Αλάτι[...]