Οσπρια - Στην κατσαρολα

400 γρ ρεβύθια κονσέρβας 200 γρ καλαμπόκι (Κονσέρβας ή Φρέσκο) 1 χαλλούμι 250 γρ (κομμένο σε κύβους) 1 καρότο (κομμένο κυβάκια) 1 κίτρινη γλυκία πιπεριά[...]

Τρίτη σήμερα, σε μία μάλλον χειμωνιάτικη εβδομάδα, παρόλο που ήδη οι πρώτες επτά μέρες του Απριλίου έχουν περάσει! Κάτι ο καιρός, κάτι ο υποχρεωτικός[...]

Υλικά συνταγής 4 φλιτζάνια βρασμένα ρεβίθια 2 πατάτες 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 1 σκελίδα σκόρδο 2 φέτες ψωμί του τοστ 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό βασιλικό 1[...]

Κάτι θα ξέρουν καλύτερα οι Ισπανοί. Τα ρεβίθια, παύουν να είναι ένα συνηθισμένο πιάτο και «αναβαθμίζονται» με κόκκινες πιπεριές, κάπαρη και δυόσμο. Τα[...]

Κάτι θα ξέρουν καλύτερα οι Ισπανοί. Τα ρεβίθια, παύουν να είναι ένα συνηθισμένο πιάτο και «αναβαθμίζονται» με κόκκινες πιπεριές, κάπαρη και δυόσμο. Υλικά για[...]

2 φλ. καφέ φακές ψιλές 2 φλ. καστανό ρύζι basmati 1 φύλλο δάφνης 1 καρότο 1/2 πιπεριά κίτρινη, κόκκινη ή πορτοκαλί 1 ντομάτα κατά προτίμηση πομοντόρο ή[...]

Νόστιμο και εύκολο το φαγητό μας σήμερα, με αρώματα που θυμίζουν καλοκαιρινή Ελλάδα! χρειαζόμαστε 400 γρ ζυμαρικά (πένες, φιογκάκια, στριφτό) 400 γρ[...]

Μοναδική συνταγή για να απολαύσετε τα ρεβίθια σας. Συνταγή : Mime.com Μερίδες : Για 4 άτομα. Απαιτούμενος Χρόνος : Προετοιμασία 10 ώρες, Μαγείρεμα 40΄-[...]

24 Μαρτίου 2014 Οι μαυροι γίγαντες μας αρέσουν πολύ γιατί έχουν μια ιδιαίτερη καστανάτη γεύση. Επειδή όμως οι παραγωγοί δεν κάνουν μεγάλες σοδειές δεν είναι[...]

Μια σαλάτα λίγο διαφορετική από τις συνηθισμένες. Είναι ιδανική για παιδιά και εφήβους, γιατί την τρώνε ευχάριστα, επειδή δεν τους θυμίζει φαγητό με όσπρια .[...]

500 γρ. ξερά μαυρομάτικα φασόλια 1 μεγάλο κολοκύθι τύπου τρομπέτας 4 καρότα 2 γλυκοπατάτες αλάτι 1/2 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη 2 φέτες λεμόνι Οδηγίες[...]

Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμένη βραστή γαλοπούλα για ένα πλήρες γεύμα. Συστατικά   2φλ.φασόλια γίγαντες βρασμένοι 1μικρό κρεμμύδι ψιλ/νο[...]

Κόκκινες φακές είχα ξαναφτιάξει παλιότερα . Πεσκέσι όμως μου ήρθε από την Κομοτηνή, από τη φίλη μου τη Ντίνα, συν ότι τις παλιές, δεν τις είχα τελειώσει[...]

Υλικά (για 4-5 άτομα) 2 φλ. ψιλά φασόλια, 3 κόκκινες πιπεριές, 2 κουταλιές στραγγισμένη κάπαρη, 2 γεμάτες κουταλιές ψιλοκομμένο βασιλικό (ή μαϊντανό), 6-8[...]

Εύκολη σαλάτα με φασόλια αυγά και πιπεριές Φλωρίνης!!! Υλικά -250gr φασόλια βρασμένα -1/2 κούπα μαϊντανό ψιλοκομμένο -1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2κτσ κάπαρη[...]