Σουπες με σπαλα

1 κιλό χοιρινό (σπάλα) 2 κρεμμύδια ξερά 100 γρ. μπέικον ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας γλυκιά πάπρικα ½ lit ζωμό κρέατος 400 γρ. κόκκινες πιπεριές σε ροδέλες 1[...]

1 κιλό χοιρινό (σπάλα) 2 κρεμμύδια ξερά 100 γρ. μπέικον ελαιόλαδο 3 κουταλιές σούπας γλυκιά πάπρικα ½ lit ζωμό κρέατος 400 γρ. κόκκινες πιπεριές σε ροδέλες 1[...]

Είναι μια πολύ νόστιμη σούπα που τρώγεται κυρίως σε πολύ κρύες χειμωνιάτικες μέρες. Τι χρειαζόμαστε: 800 γρ χοιρινό σπάλα σε μικρά κομμάτια 2 κρεμύδια σε φέτες[...]

Ένα κιλό μοσχάρι σπάλα Τρεις ντομάτες Τρία κρεμμύδια Μισό φλιτζάνι του τσαγιού βούτυρο Μία κουταλιά της σούπας πάπρικα Δύο κουταλίές του γλυκού αλάτι Τέσσερις[...]

Υλικά (Σερβίρει 6 ) 1 κ. μοσχάρι (σπάλα) 3 μέτρια κρεμμύδια 1/2 φλ.τσ. βούτυρο 1 κ.σ. πάπρικα 2 κ.γλ. αλάτι 4 κ.σ. ζεστό νερό 3 μέτριες ντομάτες Προαιρετικά:[...]

Καιρό έχω να γράψω παρουσιάσω κάτι με κρέας... Ίσως γιατί δεν το έχω πάντα (εγώ προσωπικά) στις πρώτες μου προτεραιότητες, αλλά δεν μπορώ να πω ότι δεν[...]

Υλικά: 1/2 κιλό χοιρινό μπουτι ή σπάλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 κ.σ. μουστάρδα χυμό από1 λεμόνι 8 πράσα κομμένα σε ροδέλες 100ml σάλτσα ντομάτας 1-2 κ.σ. [...]

1 κιλό μοσχάρι (ποντίκι ή σπαλομπριζόλα) σέλινο (ολόκληρα κομμάτια ή ψιλοκομένο) καρότα ολόκληρα πατάτες κομμένες στην μέση κρεμμύδι (ολόκληρο) 1 πακέτο[...]

ΒΡΑΣΤΟ ΜΕ ΧΟΡΤΟΣΟΥΠΑ   για 6 άτομα Υλικά 1½ κιλό βοδινό κατάλληλο για βραστό (σπάλα, κότσι) 7-8 γαρίφαλα 2 μεγάλα κρεμμύδια, ολόκληρα καθαρισμένα χοντρό,[...]