Σουπες

Υλικά: 1 κιλό κολοκύθι κόκκινο ( καθαρισμένο, κομμένο σε κομμάτια) 2 -3 κρεμμύδια ξερά 2-3 καρότα ( καθαρισμένα, κομμένα σε κομμάτια) 1-2 πατάτες κομμένες σε[...]

4 μέτριες πατάτες ψιλοκομμένες 4 καρότα ψιλοκομμένα 3 κλωνάρια σέλινο ή σέλερι 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα (όχι στο multi) 2 κ.σ τζίντζερ[...]

2 κρεμμύδια 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. βούτυρο 1 πράσο 2 στικ σέλερι 1 καρότο 2 σκ. σκόρδο 400 γρ. πατάτες 3 κ.σ. μηλόξιδο 1 κ.σ. ζάχαρη 2 κύβους κότας 1 φύλλο[...]

5 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φετούλες 1 πράσο το λευκό μέρος κομμένο σε ροδέλες 3 κ.σ. γεμάτες βούτυρο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κ.γ. ζάχαρη[...]

3 καρότα μέτρια κομμένα σε λωρίδες 2 κρεμμύδια φρέσκα 1 κρεμμύδι ξερό το μισό ψιλοκομμένο το μισό ολόκληρο 3 κ.σ. μαϊντανό 2 φρέσκιες ντομάτες 1 κύβο ζωμό[...]

4 πατάτες μέτριες 4 κρεμμύδια μέτρια 1 κουτί ντομάτακια των 400 γρ. 2 ποτήρια νερό 2 κύβους κοτόπουλου 1 κουταλιά βούτυρο 1 κ.γ. πάπρικα αλάτι, πιπέρι 1 κουτί[...]

1/2 φλυτζάνι λάδι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 750 γρ. μανιτάρια φρέσκα, διάφορα, κομμένα σε λεπτές φέτες 1 φλυτζάνι ξυνό ή γλυκό[...]

2 κ.σ. ρύζι γλασέ 4-5 ποτήρια νερό 1 κύβο λαχανικών 1 κ.γ. μαργαρίνη Οδηγίες 16 Minutes Σε ένα μέτριο κατσαρολάκι βάζουμε το νερό, τον κύβο και τη μαργαρίνη[...]

150 γρ. ροβίτσα 100 γρ. ρύζι καστανό 2 κ.σ. άγριο ρύζι 1 κρεμμύδι μικρό λευκό 1 κ.σ. λάδι 2 κ.γ. κάρυ 1 κ.γ. κουρκουμά 1 πρέζα κύμινο αλάτι πιπέρι Οδηγίες 30[...]

Υλικά 1.200 γρ. μπρόκολο καθαρισμένο 1 λίτρο νερό (φιλτραρισμένο κατα προτίμηση) 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα αλάτι πιπέρι φρεσκοτριμμένο[...]

1 κούπα τραχανά ξινό 3 πιπεριές διαφορετικών χρωμάτων 1 ξερό κρεμμύδι 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 2 κ.σ. ελαιόλαδο 3 κούπες νερό αλάτι - πιπέρι τριμμένο τυρί[...]

3 1/2-4 κ.σ. νιφάδες βρώμης 1 νεροπότηρο γάλα άπαχο 1/2 μήλο (κομμένο κυβάκια) 1 κ.σ. μέλι 1 κ.σ. τυρί cottage 5-10 σταφίδες Τριμμένη κανέλλα ή κακάο για το[...]

2 πράσα 2 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 10 φέτες γκούντα ή όσες φέτες κίτρινο τυρί θέλετε εσείς 2 κύβους λαχανικών λίγο λάδι αλάτι και πιπέρι Οδηγίες Κόβουμε τα[...]

4 πράσα σε ροδέλες (μόνο το λευκό μέρος) 3 μεγάλες πατάτες κομμένες σε κύβους 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1/2 ποτήρι κρασιού κονιάκ 1 κύβος λαχανικών 1 λίτρο[...]

4 πράσα (λευκό μέρος) κομμένα σε ροδέλες 5 πατάτες κομμένες σε κύβους 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο κομμένο σε ροδέλες 5 φλιτζάνια νερό 1/2 φλιτζάνι κρέμα[...]

Τι χρειαζόμαστε για 4 άτομα! ( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά 1 κουτ.σούπας ελαιόλαδο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 σέλερυ ψιλοκομμένο 1 κούπα ψιλοκομμένο[...]

( από τον chef Νίκο Σκαρμούτσο) Υλικά για 8 άτομα 480 ml ζωμό κότας 2 ντομάτες μικρές κομμένες σε κυβάκια 1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο[...]

Θα σας πάρει μόνο 25 λεπτά και θα σας στοιχίσει €5. Μια σούπα που διαφέρει ίσως από όσες έχετε κάνει μέχρι σήμερα και αξίζει να βάλετε μπρος το μπλέντερ.[...]