Σουπες

Υλικά: 300 γρ. κιμά αλάτι (λίγο) μισό πράσο (ψιλοκομμένο) 2 μέτρια καρότα (ψιλοκομμένα) 1 μέτρια πατάτα σε μικρα κομμάτια Εκτέλεση: Πλάθουμε τον[...]

Υλικά: 9 φλυτζάνια του τσαγιού νερό 2 φλυτζάνια του τσαγιού ρύζι ή αστράκι 4 αυγά χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 1-2 λεμόνια 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά γιαούρτι | αγγούρι Διαφημίσεις 1 κουπάκι γιαούρτι 1 σκελίδα σκόρδο ½ αγγούρι[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ντομάτα | κρέμα γάλακτος Διαφημίσεις 2 κουταλιές ελαιόλαδο 2 σκελίδες σκόρδο[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Διαφημίσεις 1½ κιλό κίτρινη κολοκύθα κομμένη σε κύβους 300 γρ. στήθος γαλοπούλας κομμένο σε[...]

Για 4 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά μοσχάρι Διαφημίσεις 200 γρ. βούτυρο 800 γρ. μοσχάρι από το ποντίκι,κομμένο σε ισόποσες[...]

Υλικά: 6 κουταλιές της σούπας σιμιγδάλι 8 φλυτζάνια τσαγιού νερό 1 κύβο knorr κοτόπουλο 2 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά: 2 φλυτζάνια τσαγιού λάχανο ψιλοκομμένο 1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο 15 φλυτζάνια τσαγιού νερό 1/2 κουταλιά άνιθο 1/2 φλυτζανιού βούτυρο λουκανικάκια[...]

Υλικά: 5 φλυτζάνια του τσαγιού ρεβύθια 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 2 κουταλιές σόδα 1 φλυτζάνι λάδι 1 λεμόνι αλάτι και πιπέρι Τρόπος παρασκευής Μουσκεύετε τα[...]

Υλικά   50 μλ λάδι 1 κιλό παντζάρια καθαρισμένα και τριμμένα (βολβούς) 2 μεγάλα καρότα τριμμένα 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 ξερό κρεμμύδι τριμμένο μεγάλο! 1[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι 1/2 κιλό μανιτάρια (μικρά) λίγο βούτυρο 1 κουταλάκι κορν φλάουρ 1 φλυτζάνι γάλα (χλιαρό) μοσχοκάρυδο αλάτι, πιπέρι Τρόπος παρασκευής[...]

Υλικά : Χοντρά βραστόψαρα της αρεσκίας φρέσκα ή κατ/να : Σιναγρίδα, φαγγρί, κοκκινόψαρο, μπακαλιάρο, ορφό, σκορπίνες κ.α. Καρότα, σέλινο, κρεμμύδια, πατάτες,[...]

Είναι μία συνταγή που πολύ θα ήθελα να φτιάξω.Το μόνο κακό είναι ότι οι υπόλοιποι δύο της οικογένειας δεν θέλουν να δούν..ο ένας το πράσο και ο άλλος το[...]

Υλικά 600γρ. σπαράγγια βρασμένα 1 μεγάλη πατάτα βρασμένη και κομμένη σε κύβους 3 κ. σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 4 κ. σ. γιαούρτι στραγγιστό (ή κρέμα γάλακτος)[...]

Μια διαφορετική σούπα για τις κρύες νύχτες του χειμώνα ! Υλικά 1 κιλό μύδια με το κέλυφος ½ φλ. λευκό κρασί 1 σκελίδα σκόρδο πολτοποιημένη 1 μικρό κρεμμυδάκι[...]

Υλικά και Εκτέλεση Περνουμε 2 κεφαλακια ψημενα (ψησταρια) Τα βαζουμε σε μια κατσαρολα και τα σκεπαζουμε με νερο Στην πρωτη βραση περνουμε τα καφαλακια και τα[...]

Υλικά (για 4 μερίδες) 4 μεγάλα κρεμμύδια 2 κ.σ. φρέσκο βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι 1 λίτρο βραστό ζωμό βοδινού ( ή βραστό νερό με 1 κύβο βοδινού) Αλάτι, πιπέρι Για[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά κοτόπουλο | ρύζι γλασέ Διαφημίσεις ½ κότα (την άλλη μισή την τάξαμε στον[...]