Σουπες με καροτο

ΔιαδικασίαΣε μια κατσαρόλα σoτάρουμε σε δυνατή φωτιά τα μανιτάρια στο ελαιόλαδο, προσθέτουμε τα κρεμμυδάκια, το μαρούλι, το καρότο, την πατάτα, το αλάτι και το[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα 1 καρότο σε ροδέλες 1 κρεμμύδι χοντροκομμένο 1 Χοντροκομμένο σέλερι 1 1/2 λίτρο ζωμός λαχανικών Αλάτι Πιπέρι 600 γραμμάρια αρακάς Μισή[...]

Τσιγαρίζουμε σε λίγο βούτυρο 1 μεγάλο κρεμύδι. Μόλις αρχίσει να μαραίνεται το κρεμύδι προσθέτουμε 2-3 ψιλοκομμένα φρέσκα κρεμυδάκια να τσιγαριστούν κι αυτά.[...]

Υλικά: 1/2 πακέτο μακαρονάκι κοφτό 2 πατάτες 4 καρότα σέλινο 1 κρεμμύδι αλάτι, πιπέρι λάδι 250 γρ.χυμό ντομάτας Εκτέλεση: Κόβουμε τα[...]

Υλικά: 300 γραμ. μοσχαράκι 4-5 πατάτες 2 κρεμμύδια 1 ματσάκι σέλινο 4 καρότα 2 κολοκύθια 1 κουτάλια της σούπας τολατοχυμό αλάτι, πιπέρι Εκτέλεση: [...]