Σουπες χωρις φυτινη φασκομηλο πηκτινη

1 κιλό κιμάς μοσχαρίσιος 2 πατάτες 1 καρότο 1 κούπα ρύζι 1 κτλ πάπρικα 1 ποτήρι λευκό κρασί 2 κτλ σούπας γιαούρτι 1 κτλ σούπας αλεύρι χυμός από ένα λεμόνι 1[...]

1 κιλό χοιρινό κρέας σε κύβους (ή μοσχάρι αν θέλουμε) 1 1/2 κ. σ. πάπρικα γλυκιά 2 κ. σ. αλεύρι 1/2 φλ. τσ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο σε κύβους 3 σκελίδες[...]

Υλικά 1200 γρ μοσχαρίσιο κρέας κομμένο σε μικρούς κύβους ψαχνό 100 γρ ελαιόλαδο 300 γρ ψιλοκομμένο κρεμμύδι 1-2 σκελίδες σκόρδο 20 γρ κόκκινη πάπρικα (σκόνη)[...]

Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Μπρρρρ! Σήμερα το πρωί τα πάντα ήταν παγωμένα εδώ στα Πεύκα! Η θερμοκρασία στο 0 και το κρύο τσουχτερό! Πώς λοιπόν να μην[...]

Υλικά Για τη σούπα 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 πράσα χοντροκομμένα 1 κρεμμυδι κομμένο σε φέτες 3 σκελίδες σκόρδο 1 κιλό πατάτες κομμένες σε κυβάκια 2 μήλα πράσινα[...]

500 γρ. χωριάτικο ψωμί 6 σκελίδες σκόρδο 20 γρ. γλυκιά πάπρικα 1500 ml. ζωμό κοτόπουλου 4 αυγά 250 ml. ελαιόλαδο Αλάτι, πιπέρι Κόβουμε το ψωμί σε[...]

Τι έκανε η σταχτοπούτα το εσωτερικό της κολοκύθας που γινόταν άμαξα; Σούπα... Την πιο πλούσια σε διατροφική αξία, μάλιστα. Η κολοκύθα έχει υψηλή[...]

I've grown really fond of soup lately, which still amazes me, as I've hated it all my life. Funny how getting older makes you change in so many ways. Anyway, I[...]

Καλημέρα αγαπημένη μπλογκογειτονιά! Μπρρρρ! Σήμερα το πρωί τα πάντα ήταν παγωμένα εδώ στα Πεύκα! Η θερμοκρασία στο 0 και το κρύο τσουχτερό! Πώς λοιπόν να μην[...]

Ο τραχανάς είναι από τα αγαπημένα χειμωνιάτικα φαγητά του καλού μου. Και δικαίως, αφού πρόκειται για ένα φαγάκι θρεπτικό και νόστιμο! Είναι γνωστό σε όλους[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 1 φλιτζάνι τραχανάς ξινός 1,5 λίτρο ζωμός λαχανικών 1/3 φλιτζανιού ελαιόλαδο 300 γραμμ. μανιτάρια (κομμένα σε μικρά κομμάτια) 2 μέτρια[...]

Υλικά μοσχαρίσιο κρέας (κιλότο): 1 κιλό πάπρικα γλυκιά: 1/2 κουταλιά της σούπας ντοματάκια κονσέρβας: 400 γρ. πατάτες: 300 γρ. αρακάς: 200 γρ. καρότα: 300 γρ.[...]

Εύκολη, απολαυστική, ζεστή, πατατόσουπα...........ιδανική για τις κρύες νύχτες του χειμώνα!! ΥΛΙΚΑ 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2[...]

Για 2-4 άτομα 1 κουτάκι μπύρα 1 κουταλιά σούπας αλεύρι 1 φλιτζάνι γάλα 500 ml ζωμό κοτόπουλου 1/2 φλιτζάνι ρύζι 1 φλιτζάνι τυρί κρέμα 2 κουταλιές σούπας[...]

15/4/14 Μαγειρίτσα με κάρδαμο κινόα και κιμά αφού ξέρετε πως στο ZannetCooks, μας αρέσει να πρωτοτυπούμε. Το κάρδαμο είναι ένα από τα πιο δυναμωτικά μπαχαρικά[...]

5 καρότα 2 πατάτες 1 κρεμμύδι 1 πορτοκάλι 1 σκ σκόρδο 1 κουταλια ζάχαρη 50 γρ λευκό κρασί 100 γρ κρέμα γάλακτος 1 κυβο κότας αλάτι πιπέρι νερό 1 πρεζα[...]

ΣΟΥΠΑ ΛΑΧΑΝΙΚΩΝ ΒΕΛΟΥΤΕ ΜΕ ΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑ ΚΡΟΥΤΟΝ Υπέροχη, δυναμωτική, θρεπτική και χορταστική σούπα για μικρούς και μεγάλους! Κατάλληλη για τα φθινοπωρινά[...]

1 κοτοπουλο 2 πατάτες 2 καρότα 2 κρεμμύδια 1 σελινόριζα 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσο το άσπρο μέρος μαιντανο σέλινο 1 φλιτζανάκι του καφέ ρύζι γλασέ ή φιδέ 1[...]

(Φωτογραφία: Κώστας Κωβαίος) Οι σούπες είναι από τα αγαπημένα μου ορεκτικά. Χειμώνα-καλοκαίρι! Είναι ένας υγιεινός και νόστιμος τρόπος να ξεκινήσει ένα[...]