Σουπες χωρις βοδινο

Ένα εύκολο και νόστιμο γεύμα για μωράκια με τραχανά και δαμάσκηνα. Τι χρειαζόμαστε: 1 ποτήρι του κρασιού τραχανά γλυκό 1/2 ζωμό βοδινού 3-4 δαμάσκηνα χωρίς[...]

Τροφές γνώριμες και αγαπημένες στους παλαιότερους, που με αυτές μεγάλωσαν γενιές και γενιές, αλλά σπάνια εμφανίζονται στο τραπέζι των νεότερων. Αξίζει να τις[...]

1 κιλό μήλα περίπου 2 κ.σ. λικέρ βερίκοκο 1 κ.σ. καστανή ζάχαρη 1 κ.γ. κανέλα για το crumble: 120 γρ αλεύρι 50 γρ τριμμένο αμύγδαλο 125 γρ βούτυρο παγωμένο[...]

Οικονομία πάνω απ' όλα. Διότι το νούμερο ένα ζητούμενο της εποχής είναι η οικονομία. Frugal living, το λένε στις Αμέρικες. Να ζήσεις με λίγα, αλλά όχι[...]

Αυτή την περίοδο του Ιουνίου είμαι συνήθως μόνος στην Τσαγκαράδα ή με τον γιο μου. Από τη μια η δουλειά στο ξενοδοχείο, από την άλλη τα κεράσια και τα βύσσινα[...]

Πανεύκολη συνταγή για σπιτικό φυστικοβούτυρο Φτιάξτε μόνοι σας το αγαπημένο σας peanut butter! Συστατικά: 200 γρ. άψητα ή καβουρδισμένα φιστίκια Αλάτι[...]

Μπισκότα που μυρίζουν φράουλα όλο χρώμα νόστιμα και πανεύκολα Τρώγονται όπως φτιάχνονται πανεύκολα δηλαδή! Τώρα που έχουμε φράουλες είναι ότι πρέπει.. Πάμε να[...]

Ποιες είναι οι καλύτερες τροφές και η πιο κατάλληλη διατροφή για τις κρύες μέρες που έρχονται; Ανακαλύψτε το και ζεσταθείτε τρώγοντας... Όταν έχει κρύο δεν[...]

in English soon Αυτές οι μηνο- αναρτήσεις είναι από τις αγαπημένες μου..Τις παραμέλησα αρκετά όμως μέσα στο καλοκαίρι..Κοιτώντας την τελευταία δεν μπορώ να[...]

Πως μαζεύουμε τα χόρτα Τα φύλλα και τους βλαστούς τα μαζεύουμε το απόγευμα, γιατί τότε στα μέρη αυτά του φυτού έχουν συγκεντρωθεί τα δραστικά τους στοιχεία. Τα[...]

Το νέο στολίδι του Ναυπλίου λέγεται “Φουγάρο” και πρόκειται για ένα βιομηχανικής αισθητικής πολυχώρο σύγχρονου πολιτισμού και ουσιαστικής ψυχαγωγίας που[...]

Μια από τις πιο χαριτωμένες πλευρές της μαγειρικής είναι η ονοματοδοσία των πιάτων. Εκείνο το περίφημο ιμάμ μπαϊλντί, ας πούμε. Θα πει "ο ιμάμης χλώμιασε",[...]

Ομάδες παιδιών ή και ώριμων ανδρών γυρνούν στα σπίτια κρατώντας ένα τρίγωνο συρμάτινο και το χτυπούν με ένα ευθύ σιδερένιο αντικείμενο, για να παράγει τον[...]