Σουπες χωρις λαβρακι μαρουλι γλυκανισος

1 λίτρο φρέσκο γάλα 3 καρότα 4 πατάτες 1 ματσάκι σέλινο 1 φιλέτο σολομού 1/3 λάχανο 2 κρεμμύδια Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες,τις πλένουμε και τις κόβουμε[...]

Γευστική διαδρομή απο τον Δημήτρη Δημητριάδη, στη κουζίνα απο το 1994 και την Ελένη Ψυχούλη στην εκπομπή Chef on Air καθημερινά απο το SKAI tv. Πρόκειται για[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά ψαρικά Διαφημίσεις 400 γρ.φιλέτο από λευκό ψάρι Ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι 2 κλωνάρια σέλερι[...]

1/2 κιλό μύδια με το κέλυφος 100 γραμ. κρέμα γάλακτος 1/2 ποτηράκι κρασί, λευκό 1/2 ποτηράκι ούζο χυμό από 1 λεμόνι 1/2 κουταλάκι αλάτι στη μύτη από το[...]

Ελαφριά σούπα με άρωμα θάλασσας, με όμορφα χρώματα και πραγματική θεϊκή γεύση. Σερβίρεται εξίσου καλά κρύα όπως και ζεστή, πράγμα που την κάνει ιδανικό πιάτο[...]

Ελαφριά σούπα με γαρίδες, λαχανικά και κινέζικα νουντλς. Τι χρειαζόμαστε: 1 1/2 κούπα καφέ γαρίδες ξεφλουδισμένες, ωμές (αναλόγως την προτίμηση ή την ποσότητα[...]

Νηστίσιμο και υγιεινό! Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό γαρίδες 6-7 ποτήρια νερό 1½ ποτήρι νερού κρασί άσπρο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια 2 -3 κλωναράκια μαϊντανό 1 κουταλιά[...]

2 φλυτζ ζωμό από κοτόπουλο 250 γραμ γαρίδες καθαρισμένες 140 γραμ μανιτάρια κομμένα σε ροδέλες 3 ντοματίνια 2 μοσχολέμονα με τα φύλλα τους Αλάτι 4-5 κ.σάλτσα[...]

Για 6 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σολομός | πατάτα | κρεμμύδι | καρότο Διαφημίσεις 1 κιλό σολομό, φιλέτο 6 πατάτες 6[...]

Για 2 άτομα Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά σκορπίνα | σαλούβαρδο | μπακαλιάρος Διαφημίσεις 1 σκορπίνα 1 σαλούβαρδο 2-3[...]

Υλικά (για 2 μερίδες): 1/2 κιλό φρέσκες γαρίδες 2 1/2 μπαλίτσες φιδέ (80-90 γρ.) 1/2 νεροπότηρο ελαιόλαδο χυμό ενός λεμονιού 5 νεροπότηρα νερό 1/2 κ.σ.[...]

Υλικά: 1 πακέτο μακαρόνια κοχύλι 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/2 κουτάκι σάλτσα ντομάτας 70 γρ. λάδι 100 γρ. φρέσκια κρέμα αλάτι πιπέρι 1 κύβο ζωμού[...]

Υλικά: 1 κρεμμύδι μέτριο ψιλοκομμένο 2 καρότα μέτρια ψιλοκομμένα 1 κολοκύθι μέτριο ψιλοκομμένο ½ φινόκιο ψιλοκομμένο 500 γρ. καβουρόψιχα ή σουρίμι[...]

Υλικά: 1 φαγκρί 1,5 έως 2 κιλά 300 γρ πατάτα σε κύβους 2 καρότα σε κύβους 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 4 χρωματιστές πιπεριές κομμένες 1 ματσάκι[...]

Μετά την αλμύρα του χθεσινού μπακαλιάρου, για τον οποίο κυκλοφόρησαν, αυτές τις ημέρες, ποικίλες και πολύ ενδιαφέρουσες συνταγές από τα ομοειδή blogs, είπα να[...]

Η καλή μας φίλη Εύη, μας στέλνει την συνταγή μαγειρίτσας που μας έταξε! Υλικά : 1 συκωταριά αρνίσια ½ εντεράκια 1 κότα 1 κεφαλάκι αρνίσιο 1 ½[...]

2 μεγάλα κολοκύθια 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 πιπεριά τσίλι Αλάτι Πιπέρι Σολομός σε κομματάκια (έτοιμος μαγειρεμένος) για το σερβίρισμα Λίγη Κρέμα[...]

Νόστιμη σουπίτσα με γαρίδες. Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο γαρίδες κατεψυγμένες χωρίς κέλυφος που θα τις έχετε αποψύξει 2 κρεμμύδια κομμένα σε κύβους 2 καρότα[...]

Προσθήκη βασικών συστατικών στα ψώνια μου Βασικά συστατικά πατάτα | καλαμπόκι Διαφημίσεις 1 μικρό κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους ½ πράσο, κομμένο σε[...]

ΥΛΙΚΑ 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένο, 2 κρεμμύδια, κομμένα σε κυβάκια, ½ φλ. σέλινο, κομμένο σε κυβάκια, ½ φλ. καρότα, κομμένα σε[...]

Υλικά (για 4 ατομα) Ζωμός κότας ετοιμος η σπιτικός βρασμένος …όπως τον φτιάχνει ο καθένας… 2 κουταλιές σούπας καθαρισμένη ψίχα από φιστίκι Αιγίνης ή[...]

120γρ. φιλέτα σολομού σε λεπτές φέτες 5 μεγάλες ντομάτες ξεφλουδισμένες και χωρίς σπόρια 1 αγγούρι καθαρισμένο και κομμένο σε φέτες 1 κρεμμύδι κομμένο σε[...]