Σαλτσες, ντρεσινγκ, dips χωρις σουλτανινα ψιχα βασιλικος

Μια γρήγορη συνταγή για ντιπ, που μπορεί να συνοδεύσει πατατάκια τύπου ντορίτος αλλά και μπουκίτσες ή φτερούγες κοτόπουλο. Δική μου έμπνευση της στιγμής που με[...]

Μιά πεντανόστιμη σαλτσούλα που κάθε φορά που την φτιάχνω εξαφανίζεται! Τι χρειαζόμαστε: 1 πουμαρό χάρτινο 1 μπουκάλι κέτσαπ(340γρ) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 300γρ[...]

Ειναι οπως την κετσαπ που αγοραζουμε. Τι χρειαζόμαστε: 1 κονσερβα ολοκληρες ντοματες (σε χυμο ντοματας) 1 μετριο κρεμμυδι, ψιλοκομ. 3 κ.σ. ελαιολαδο 2 κ.σ.[...]

Πρόκειται για μια εύκολη και πολύ εύγευστη σως μελιού-μουστάρδας (honey-mustard sauce) που βρήκα ψάχνοντας στο ίντερνετ, παραλάσσοντας τις αναλογίες για[...]

550 γραμ. κέτσαπ 500 γραμ. ζάχαρη 100 ml χυμό πορτοκαλιού 25 ml ξύδι 1/2 κ. γλυκού αλάτι Οδηγίες Βάζουμε το χυμό πορτοκάλι μαζί με την ζάχαρη σε ένα[...]

Αξίζει να την φτιάξετε αν είστε λάτρεις της ασιατικής κουζίνας. Συνοδεύεται με ρύζι ατμού και κοτόπουλο ή γαρίδες. Νομίζω είναι μια καλή λύση για να[...]