Πουλερικα

Κοτόπιτα με ένα μικρό μυστικό που κάνει τη διαφορά!!! Τι χρειαζόμαστε: 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο (χειροποίητο κατά προτίμηση) 1 κοτόπουλο 2 κιλών 2 κιλά[...]

Ήταν να μην πάρω φόρα ~ τώρα που άνοιξε τον δρόμο η Λίλα , θα θυμηθούμε όλες τις κλασικές ελληνικές συνταγές! Υπέροχο οικογενειακό φαγάκι ~ αν βρείτε δε[...]

ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΜΕ ΖΥΜΑΡΙΚΑ ΚΑΙ ΣΑΛΤΣΑ ΑΠΟ ΛΕΜΟΝΙ...

Για να διαβάσετε την συνταγή για αυτό το γευστικότατο πιάτο πατήστε εδώ: http://www.onair24.gr/news/category/9224/content/13493

Τα http://greekfoodblogs.com παρουσιάζουν τη Ντίνα Νικολάου στο Magic Cooking (20.10.2011) να δημιουργεί ΤΑΡΤΑ ΜΕ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΚΑΙ ΦΕΤΑ ΥΛΙΚΑ ΖΥΜΗΣ 1 φύλλο ζύμη[...]

Λάβετε post: http://www.digitalscullery.eu/cook/?p=1982 Το χουμε και σε vimeo: http://www.vimeo.com/5985273 (σε καλύτερη ποιότητα) Μια συνταγή για λίγο πιο[...]

Το κοτόπουλο είναι ελαφρύ κρέας, μαγειρεύεται με χίλιους-δυο τρόπους, είναι οικονομικό και εύγευστο ~ εδώ ένα αγαπημένο πιάτο με ιδιαίτερη νοστιμιά! Για 5-6[...]

Υλικά 150 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 150 γρ. χοιρινό 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 250 ml μαυροδάφνη 400 ml ζωμό κοτόπουλο 700 ml νερό 2 φλ. ρύζι Καρολίνα 130 γρ. κάστανα[...]

... ή πως να μην πάει χαμένο το βραστό κοτόπουλο που περίσσεψε... Τα υλικά που χρησιμοποίησα για μια ταρτιέρα 26 cm : 1 φύλλο ζύμη κουρού ¼ φλυτζανιού[...]

Είναι μια συνταγή εύκολη, που με τη γεύση της ξετρελαίνει μικρούς και μεγάλους. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο 1 κρεμμύδι 1 πράσινη πιπεριά 1 κόκκινη 1 κίτρινη[...]

Είναι αγαπημένο μας φαγητό, μικρών και μεγάλων. Τώρα ειδικά,που οι ωραίες μέρες για φαγητό εκτός σπιτιού,έχουν παρέλθει αμετάκλητα,μας προσφέρει και την[...]

ΥΛΙΚΑ Στηθος χωρις πετσα απο κοτοπουλο κομμενο σε μακροστενες λουριδιτσες λεπτες 1 κοκκινη,1 πρασινη,1 πορτοκαλι,1 κιτρινη πιπερια 1 κρεμα γαλακτος μεσαιο[...]

ΥΛΙΚΑ : 1 Φύλλο σφολιάτας 1 Κοτόπουλο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πράσινη 150 γρ. τυρί gouda 150 γρ.ανθότυρο 100 ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ ξερό θυμάρι 1 κ.σ[...]

4 κομμάτια στήθος από κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα 4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 1/2 κιλό κρεμμυδάκια 4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια 2-3 κουταλιές[...]

8 μπουτάκια κοτόπουλο 2 κ.γ. κόκκινη πάστα κάρι 1 κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 1 κομμάτι φρεσκοκομμένο τζίντζερ, περίπου 1εκ. 2 κ.σ. λάδι 1 κ.γ. σησαμέλαιο[...]

Χειροποίητο κοτομπέικον με σάλτσα από κρέμα γάλακτος και φινόκιο... Τι χρειαζόμαστε: Κοτομπέικον 700 γρ φιλέτο κοτόπουλο 25 μεγάλες φέτες μπέικον καπνιστό 2[...]

Γιουβέτσι με κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 1 κοτόπουλο σε κομμάτια, χωρίς το δέρμα του 1 μέτριο κρεμμύδι σε κομματάκια 2-3 σκελίδες σκόρδο λιωμένο 3-4 κούπες[...]

1 πατάτα μεγάλη 2 φέτες γαλοπούλα κομμένες σε λωρίδες 50 γραμμάρια κασέρι σε φλούδες 75 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό άπαχο 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα ½[...]