Πουλερικα - Στο τηγανι

Αυτή τη συνταγή την δοκίμασα σε μια συγκέντρωση, μια κυρία μου ειπε τα υλικά, αλλα οχι αναλογίες, το έφτιαξα με δικές μου και έγινε καλό. Την προσφέρω στις[...]

3 στήθη κοτόπουλο κατά (ή και μπουτια) 1 κιλό φασόλακια στρογγυλά 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος των 200ml (ή 3/4 κουτι γάλα έβαπορε) 2-3 σκελίδες σκορδο 1 κ.σ[...]

Για τη σάλτσα 1 μέτριο κρεμμύδι κομμένο σε λεπτές φέτες 25 ml ηλιέλαιο 1 κ.σ. πελτέ ντομάτας 1/2 κ.γ. κανέλλα τριμμένη 1/4 κ.γ. πιπέρι λευκό τριμμένο 1/2 κ.γ.[...]

μεξικάνικες πίτες για Fajitas 2 στήθη κοτόπουλο 2 πράσινες πιπεριές 2 κόκκινες πιπεριές 2 κρεμμύδια μείγμα μπαχαρικών για Fajitas λίγο τζίντζερ (τριμένο ή[...]

Η γαλοπούλα και τα διάφορα λαχανικά κάνουν αυτή την ελαφριά και ελκυστική συνταγή ένα πλήρες πιάτο, κατάλληλο για κάθε περίσταση. Τι χρειαζόμαστε: 350 γρ[...]

... ή αλλιως satay sticks. Με συνοδεια σάλτσας απο φυστικοβούτυρο. Ειναι λίγο χρονοβόρα και θελει πολλά υλικα αλλά το αποτέλεσμα ειναι..σλουρπππ! Τι[...]

Η συνταγή αυτή δεν είναι άλλη μια ίδια συνταγή για γλυκόξινο. Είναι εξ ολοκλήρου δικιάς μου εμπνέυσεως (έβαλα ο,τι βρήκα στο ψυγείο με θεϊκό αποτέλεσμα) που[...]

1 στήθος κοτόπουλο 400 γρ. φασολάκια πλατιά 2 μικρά ξερά κρεμμύδια 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι 3 κουτ. σούπας φρέσκια τριμμένη ντομάτα 1 ποτ. κόκκινο κρασί 6[...]

Αρωματικό ρύζι basmati με πιπεριές, λαχανικά, κοτόπουλο και κάσιους. Τι χρειαζόμαστε: 2 φλιτζάνια ρύζι basmati 1/2 κόκκινη πιπεριά σε λωρίδες 1/2 πράσινη[...]

1 κιλό Αρακα φρεσκο (ακαθάριστος 1 κιλο) 1 κ.σ. ελαιολαδο 1 ποτηρακι κρασί ασπρο 1 ποτηρι νερο 1/2 κ.σ. μουσταρδα 1/2 κυβο κοτοπουλου Πιπερι 1 σκελίδα σκορδο[...]

Εύκολο πιάτο χαμηλών λιπαρών, αν θέλετε γίνεται και καυτερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένα σε κομματάκια 3 αραβικές πίτες 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

Μια νόστιμη συνταγή, ιδανική για δίαιτα, αφού έχει μόνο 235 θερμίδες η μερίδα. Τι χρειαζόμαστε: 2 κ.σ. ηλιέλαιο 225 γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μικρά κομμάτια[...]

1 κιλό στήθος γαλοπούλας φιλέτο 1 κιλό φασολάκια 2 κρεμμύδια 1-2 σκελίδες σκόρδο 1/2 φλιτζάνι παρθένο ελαιόλαδο 1 ποτήρι κόκκινο ή λευκό ξηρό κρασί 2-3 ώριμες[...]

450 γρ στήθος κοτόπουλου (χωρίς την πέτσα του) 1 ασπράδι αυγού 1 κ.σ. sauce σόγιας 1 κ.γ. σησαμέλαιο (εάν έχετε κινέζικο προτιμήστε το, είναι πιο παχύρευστο[...]

Για τη σάλτσα 1 κρεμμύδι σε ροδέλες 1 πιπεριά φλωρίνης σε ροδέλες 4 κ.σούπας χυμός lime 2 κ.σούπας σόγια σος 2 κ.σούπας sweet chili sause (τη βρίσκουμε[...]