Πουλερικα - Στο τηγανι

Σημείωση: τώρα θα μου πείτε γιατί μπουτάκια και όχι στήθος ας πούμε που είναι πιο μπόλικο σε ψαχνό και φτουράει. Μα γιατί το στήθος δεν έχει καθόλου λιπαρά[...]

Κοτόπουλο φιλέτο,αγαπημένο μικρών και μεγάλων στο σπίτι. Οι πίτες επίσης. Οι τηγανητές πατάτες πέραν αμφιβολίας.... Το γιαουρτλού κάθεται κάπως στα παιδιά[...]

Είναι μια συνταγή παραδοσιακή και υψηλής νοστιμιάς και καθ΄ ότι ...ζουμερή, καλό θα είναι να τη σερβίρουμε σε μικρές μερίδες γιατί ό,τι βάζεις στο πιάτο[...]

Συνταγή που ανασύρει στη μνήμη φωτεινά,χαρούμενα κυριακάτικα μεσημέρια... Όλοι γύρω από το μεγάλο τραπέζι,σε μενού τριών πιάτων,κάποιοι με το νου στο[...]

Νοιώθω την ανάγκη να αναρτήσω τη συγκεκριμένη συνταγή, που μου βγήκε τελείως τυχαία προχθές και κάτω από μεγάλη πίεση χρόνου, για δυο λόγους: πρώτον γιατί[...]