Πουλερικα χωρις παπια καρυδοψιχα κονκασε μελιτζανα

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

Υπέροχο και άκρως εξωτικό το σημερινό μας φαγάκι!!! Εάν αγαπάτε τις εξωτικές γεύσεις, θα το λατρέψετε κι εσείς! Το κοτόπουλο μαρινάρεται για ένα ολόκληρο βράδυ[...]

It's been a while since I've been craving today's meal, which can be described in three words: easy, nutritious and delicious!!! It can be enjoyed with or[...]

Υλικά Στήθη κοτόπουλου 6 τεμ. Για την γέμιση Μαργαρίνη 100 γρ. Κρεμμύδι ξερό 1 τεμ.ψιλοκομμένο Ψωμί 2 φέτες τρίμματα Ροδάκινα 500 γρ. ψιλοκομμένα και τον χυμό[...]

Όση ώρα μαγείρευα αυτή τη συνταγή σκεφτόμουν τη μανούλα μου και γέλαγα πολύ! Είμαι σίγουρη πως μόλις της πω τι έφτιαξα θα κάνει τις γνωστές γκριμάτσες που[...]

Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά και αρκετές άλλες γιορτές έρχονται... ευκαιρία για μαζώξεις της στενής ή της ευρύτερης οικογένειας αλλά και των φίλων και γνωστών.[...]

Καλή σας μέρα! Θα λέγατε όχι σε ένα πιάτο αρωματικό και νοστιμότατο με κοτόπουλο;;; Να σας πω ένα αίνιγμα;; Τα αινίγματα ήταν, στα μικράτα μου, ένα από τα[...]

Είχε καιρό να κάμω κάτι νέο. Τζαι είχε ακόμα παραπάνω καιρό που ήθελα να κάμω κάτι τέτοιο. 500γρ κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο 1 κουταλιά βούτηρο/μαργαρίνη 1[...]

Το ρολό από χοιρινό, ή φιλέτο κοτόπουλου, ή μοσχαριού είναι ένα γευστικότατο φαγητό που σίγουρα αρέσει σε όλους. Σε ένα τραπέζι με καλεσμένους έχει την[...]

Μπουτάκια κοτόπουλου με τραγανές πατατοκροκέτες φούρνου Αν κάνουμε ένα γκάλοπ και ρωτήσουμε τους Έλληνες ποιο φαγητό τούς θυμίζει κυριακάτικο τραπέζι, είμαι[...]

1 κονσέρβα μανιτάρια 1 ασπράδι αβγού χτυπημένο 3 κ.σ σόγια σος 3 κ.γ. άσπρο κρασί ή νερό 1 κ.σ. λάδι 1 κρεμμύδι ψιλοκ/νο 1 φλ.τσ. κοτόπουλο φιλέτο ψημένο και[...]

Υλικά (Για 4 άτομα) 2 κομμάτια στήθος κοτόπουλο κομμένο σε κύβους, 2 αυγά, 2 κουταλιές σόγια σος (Light Soy Sauce), 6 κουταλιές κορν φλάουερ, λάδι για[...]

1. Αλείφουμε ένα ταψί με το ¼ περίπου της ποσότητας του βουτύρου. 2. Κόβουμε το κάθε φύλλο της σφολιάτας στη μέση σε σχήμα παραλληλόγραμμου και[...]

Η Γεμιστή Γαλοπούλα είναι μία παραδοσιακή συνταγή που συνήθως δεν λείπει από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Δείτε εδώ τη δική μου αγαπημένη συνταγή για την[...]

Υλικά (για τα 3 χοντρά χωριάτικα φύλλα) 4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι απλό ½ κουταλιές ξύδι 1 φλιτζάνι μαργαρίνη χλιαρό νερό όσο πάρει για ζύμη λεία μαλακιά σαν[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Ήρθαν και πάλι τα λαμπερά Χριστούγεννα. Όλη η οικογένεια μαζεύεται στο γιορτινό τραπέζι για να γιορτάσει τη γέννηση του Θεανθρώπου που[...]

Αν μπορέσουμε να βρούμε χωριάτικο κοτόπουλο, το αποτέλεσμα θα είναι μοναδικό. Ένα φαγητό, που αρέσει σε όλους, αλλά είναι ταυτόχρονα κι ένα εξαιρετικό πιάτο,[...]