Πουλερικα - Στο τηγανι

Ένα από τα πιο φημισμένα (και τα πιο νόστιμα) ινδικά πιάτα, το butter chicken (murgh makhani) αξίζει μία δοκιμή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη μαρινάδα 2-3 στήθη[...]

Υλικά Για την ζύμη Γάλα 2 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 φλυτζάνι του τσαγιού Αυγά 2 τεμ. Αλάτι μια πρέζα Μαργαρίνη λίγη ποσότητα[...]

Υλικά Κοτόπουλο 1 κομμένο σε μερίδες Αλεύρι 150 γρ περίπου Βούτυρο 200 γρ Αυγά 2 Γάλα 100 γρ Αλάτι - πιπέρι Ρίγανη 1 κουταλάκι του γλυκού Οδηγίες Καίμε το[...]

Δεν φταίω εγώ .....το νυχτοπερπάτημα στο διαδίκτυο με βάζει σε διάφορες ....καταστάσεις. Εγώ αυτό δεν το ήξερα...χάζευα στο you tube ζαχαρόπαστες...και τα[...]

Συνταγή που ανασύρει στη μνήμη φωτεινά,χαρούμενα κυριακάτικα μεσημέρια... Όλοι γύρω από το μεγάλο τραπέζι,σε μενού τριών πιάτων,κάποιοι με το νου στο[...]

1 πακετο ταλιατέλες 0.5 κουπα τριμμένο τυρί 2 στηθη κοτόπουλο 1-2 κόκκινες πιπεριές καρέ 1 μεγάλο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένο 1/2 κουπα[...]

Κοτόπουλο με πράσα και σάλτσα μπεσαμέλ   ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ Υλικά 8 μπουτάκια κοτόπουλου 4 πράσα καθαρισμένα 1 κ.σ. φρέσκο τζίντζερ (πιπερόριζα), τριμμένο ½ κ.σ.[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Πλούσια γεύση και πλούσια υλικά σ' αυτό το πιλάφι με κοτόπουλο. Μια συνταγή που θα αρέσει σε μικρούς και μεγάλους. Υλικά: 1 κοτόπουλο ή[...]

Ινδικό φαγάκι σήμερα, πικάντικο, καυτερούτσικο και πολύ νόστιμο. Η ιδέα της συνταγής είναι του Άκη. Και λέω η ιδέα, γιατί κατά τα άλλα της έχω αλλάξει ελαφρώς[...]

Υλικά 2 μικρά κοτόπουλα 2 αυγά 1/2 φλ. τσαγιού νερό ή γάλα γαλέτα, βούτυρο, ελαιόλαδο, αλεύρι, αλάτι και πιπέρι {loadposition Article_adv} Εκτέλεση Χωρίζετε 2[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Για την κοτοσαλάτα: 1 κιλό ψαχνό κοτόπουλου βρασμένο 1/2 κόκκινη πιπεριά 1/2 κίτρινη πιπεριά 3-4 φέτες ψημένο μπέικον 3 κ.σ.[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 06 Φθινόπωρο 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Κρέπες αλμυρές με κοτόπουλο Υλικά Για την ζύμη 2 1/2 φλ. γάλα 1 1/2 φλ. αλεύρι φαρίνα 2 αβγά αλάτι Μαργαρίνη Για την γέμιση 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 τεμ. φιλέτο[...]