Πουλερικα χωρις πιπεριτσα μουσταρδα μπουκοβο τεντουρα

Και μιά συνταγή που μαγείρεψαν η κόρη μου με τη φίλη της από τη Μαλαισία κάνοντας σπουδές στο Λονδίνο. Υλικά: 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 μέτριο[...]

Αυτή τη φορά η συνταγή μας προέρχεται απ' την Κίνα. Τρώγεται σαν ορεκτικό και πρόκειται για ρολά μαρουλιού (σε αυτήν την εκδοχή, με κοτόπουλο). Αυθεντική, με[...]

Άρωμα ανατολής σε μπουκιές από γλυκόξινο κοτόπουλο! Είναι ένας εντυπωσιακός τρόπος παρουσίασης για τους καλεσμένους σου, ενώ δεν θα σε ταλαιπωρήσει ούτε στην[...]

4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 2 ξερά κρεμμύδια μεσαίου μεγέθους, χοντροκομμένα 100 ml λευκό, ξηρό κρασί 2 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου, κομμένα σε μεγάλες μπουκιές[...]

Για 2-4 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο 1 ζωμό κότας 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Σε ένα μικρό μπολ ρίχνουμε το ζωμό και τον διαλύουμε σε μια 1[...]

Εντάξει, ο Κυπραίος πάντα θα έχει τη σούβλα σε πρώτη και κύρια θέση στην καρδιά του (και στις φραγμένες του αρτηρίες). Αλλά τα τελευταία χρόνια πολλοί άρχισαν[...]

Τι χρειαζόμαστε: 3 φέτες ψωμίου του τόστ ολικής αλέσης πολύσπορες 1 φέτα γαλοπούλας βραστή 1 φέτα ντομάτας ελαφρώς αλατισμένη 1 μικρή φέτα μαρουλιού ελαφρώς[...]

... ή αλλιως satay sticks. Με συνοδεια σάλτσας απο φυστικοβούτυρο. Ειναι λίγο χρονοβόρα και θελει πολλά υλικα αλλά το αποτέλεσμα ειναι..σλουρπππ! Τι[...]

Μπαγκέτα με κοτόπουλο, μαρούλι, πιπεριά φλωρίνης και τυρί! Εύκολο νόστιμο και υγεινό! Τι χρειαζόμαστε: 1 ψωμί μπαγκέτα 1 στήθος κοτόπουλου ψητό 4 φύλλα μαρούλι[...]

Το club sandwich είναι ένα ξεχωριστό προϊόν ιδιαίτερα αγαπητό σε όλες τις ηλικίες, αλλά κυρίως στους νέους! Παρότι είναι ένα sandwich, δεν μοιάζει με κανένα[...]

Πλήρες, χορταστικό, νόστιμο και ιδιαιτέρως πικάντικο και αρωματικό γεύμα. Γίνεται γρήγορα και είναι το πιο μαλακό και λαχταριστό μπέργκερ που θα έχετε[...]

Υλικά (4 άτομα) 1 κουταλάκι του γλυκού σησαμέλαιο ( εγώ χρησιμοποιώ το λαδάκι που μένει πάνω απο το ταχίνι στο βαζάκι, κανονικά το Ασιατικό σησαμέλαιο έχει[...]

Βάλε το στήθος κοτόπουλο σε αρωματικό χυμό Lime και μπίρα να πάρει γεύση και ξεχωριστό άρωμα! Ψήσε και σέρβιρε με μια ιδιαίτερη σαλάτα εσπεριδοειδών, με[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -2 στήθη κοτόπουλου κομμένα σε μπουκιές -1 κ.γ.μείγμα μπαχαρικών για κοτόπουλο -χυμό από 2 λάιμ και το ξύσμα από το ένα -1 σφηνάκι τεκίλα ή[...]

Οι μπουκιές κοτόπουλου πρέπει να ετοιμαστούν αρκετές ώρες πριν και να ψηθούν λίγο πριν τις σερβίρετε. Υλικά: για 4 άτομα 500 γρ φιλέτο κοτόπουλο 1/3 της κούπας[...]

Το φρέσκο ντόπιο κάρδαμο, που εμείς το σπέρνουμε τον Οκτώβρη στο περιβόλι μας και αρχίζουμε να το κόβουμε έναν μήνα μετά, θα το βρείτε σε μερικούς πάγκους[...]

Υλικά (Σερβίρει 4 ) 2 στήθη φιλέτο κοτόπουλο (κομμένα από το χασάπη) 1 πακέτο πένες μικρές 1 πακέτο κρέμα γάλακτος μικρή (light) 1 μεσαίο κρεμμύδι 2 σκελίδες[...]

1 στήθος κοτόπουλο λίγο ελαιόλαδο πιπέρι φρέσκο αλάτι 1 κλ. θυμάρι, ρίγανη, δενδρολίβανο 2 σκ. σκόρδο, σπασμένες 2 κ.σ. βούτυρο 10 φύλλα λόλες , 10 φύλλα[...]

ΥΛΙΚΑ -φέτες ψωμί του τοστ -φλούδα απο αγγουρακια -στρόγγυλα κασερακια -φέτες γαλοπούλας -φέτες απο πάριζα -μαρούλι -κίτρινο κασέρι

4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης 4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό ή παραδοσιακό 2 φύλλα μαρούλι 6 ελιές πράσινες 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 2 φέτες[...]