Πουλερικα χωρις λεβαντα φυστικι ζαχαρη

Σε μια από τις λίγες περιπτώσεις που καταφέρνω να δω τηλεόραση, έτυχε να πέσω πάνω στην εκπομπή "Σεφ στον Αέρα". Δεν μου αρέσει να σχολιάζω ανθρώπους και[...]

Μια εκπληκτική συνταγή που την είχα δοκιμάσει πριν λίγα χρόνια σε ένα εστιατόριο εδώ στο νησί μου στη Σκύρο.. Και δεν υπήρχε πουθενά μέσα στο internet..[...]

Πιτούλα ανοιχτή απο πάνω, με κοτόπουλο, κρέμα γάλακτος, ζαμπόν, κασέρι και διάφορα μυρωδικά!! Απλή συνταγή και νόστιμη. Τι χρειαζόμαστε: 1 Σφολιάτα 2 φιλέτα[...]

Υλικά: 2 μπούτια κοτόπουλου (καλύτερα συσκευασμένα) χωρίς το κόκκαλο ή στήθος ½ πακέτο μανιτάρια φρέσκα 1 κρέμα γάλακτος (350 γραμ.) 400 γραμ. τυριά[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Υλικά: 1 φιλέτο στήθος κοτόπουλο ψιλοκομμένο 70 gr μανιτάρια κουμπιά ψιλοκομμένα 1 τεμάχιο πράσο ψιλοκομμένο 1 τεμάχιο κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο λίγο[...]

Τον τελευταίο καιρό ίσως έχετε προσέξει ότι όταν μαγειρεύω κοτόπουλο με διάφορες σάλτσες, προτιμώ το άσπρο κρέας του κοτόπουλου, το οποίο μαγειρεμένο μέσα στις[...]

Υλικά συνταγής 500 γρ. μακαρόνια 400 γρ. στήθος κοτόπουλου βραστού ή ψητού 300 γρ. μανιτάρια σε φέτες 250 γρ. κρέμα γάλακτος 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα[...]

Γεμιστά ρολάκια από κοτόπουλο λουσμένα με σος φέτας! Συνταγή : Chefoulis Μερίδες : για 7 τεμ. Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασία 30΄, μαγείρεμα 70΄.[...]

Εύκολο πιάτο χαμηλών λιπαρών, αν θέλετε γίνεται και καυτερό! Τι χρειαζόμαστε: 1 φιλέτο κοτόπουλο κομμένα σε κομματάκια 3 αραβικές πίτες 1 πιπεριά κόκκινη 1[...]

Υλικά γαλοπούλα: 1 γύρω στα 3,5 κιλά με τα συκωτάκια της ρύζι: 1 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδι: 1 μέτριο ψιλοκομμένο κρεμμυδάκια φρέσκα: 3-4 ψιλοκομμένα μανιτάρια[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 1 ολόκληρο κοτόπουλο 6 πατάτες κομμένε σε κύβους ½ κιλό φρέσκα κρεμμυδάκια 1-2 πράσα ½ φλιτζάνι ζωμό κότας 3 λεμόνια κομμένα σε ροδέλες 1[...]

υλικά 1 κοτόπουλο (περίπου 2 κιλά) αλάτι, πιπέρι 6 κουταλιές βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο 1 ματσάκι άνηθο ολόκληρο 1 λεμόνι[...]

4 κομμάτια στήθος από κοτόπουλο χωρίς κόκκαλα 4 κουταλιές της σούπας φρέσκο βούτυρο 1/2 κιλό κρεμμυδάκια 4 καρότα μικρά κομμένα σε κυβάκια 2-3 κουταλιές[...]