Πουλερικα χωρις λεβαντα παριζα μυζηθρα

Υλικά για 4 άτομα 3 φιλέτα κοτόπουλου, 4 φλ. ζεστό ζωμό κότας (σπιτικός ή φτιαγμένος με κύβο), 2 κουταλιές ελαιόλαδο + επιπλέον για άλειμμα, 1½ φλ. ρύζι για[...]

Κοτόπουλο με το φίνο άρωμα της μαστίχας. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ. φιλέτο κοτόπουλο σε μερίδες (από μπούτι κατά προτίμηση) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1-2 σκελίδες[...]

Μια από τις πιο αγαπημένες μου τηλεοπτικές σειρές μαγειρικής, είναι αυτή του Jamie Oliver , "Jamie at Home" (channel 4, 2007). Στην σειρά αυτή ο Jamie Oliver,[...]

Για 2-4 άτομα 1 μέτριο κοτόπουλο κομμένο στα τέσσερα 1/3 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι λευκό κρασί 3 κλαδάκια φρέσκο δεντρολίβανο 1 φλιτζάνι αλεύρι 2[...]

Ένα πολύ εύκολο φαγητό το οποίο τρώγεται ζεστό, κρύο και μας βγάζει ασπροπρόσωπους σε κάθε τραπέζι. Ιδιαίτερα αγαπητό σε βραδιές ποδοσφαίρου ή βραδιές πόκερ.[...]

1 κοτόπουλο 1200 γρ. κομμένο σε μερίδες 400 γρ. χυλοπίτες 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 μικρό ολόκληρο κρεμμύδι καθαρισμένο 1 μπουκέ γαρνί (ματσάκι με πράσο,[...]

  Ένα γρήγορο και νόστιμο φαγητό για όσους τους αρέσει η φέτα Υλικά 4 φιλέτα κοτόπουλο 6-7 μανιτάρια φρέσκα 1 πιπεριά πράσινη , κόκκινη 1 μικρό κρεμμύδι ½[...]

3 φιλέτα κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο πιπέρι αλάτι 1 κ.γ. αποξηραμένο τζίντζερ 1 κ.γ. βούτυρο 1 σφηνακι κόκκινο κρασί 1/2 κύβο λαχανικών 2 κ.γ. μουστάρδα[...]

Αυτή είναι μια συνταγή από τα φαγητά που φάγαμε στο πρόσφατο ταξίδι μας στην Αγγλία μαγειρευμένο από την Ania την οποία κι ευχαριστώ που μας την παραχώρησε!![...]

Μπιφτέκι κοτόπουλου {άλλη γεύση}!!! Από την  Χαλκιδική . Υλικά Κιμά από κοτόπουλο Ελιές Πράσινες 1 κουτ. γλυκού Πέστο σάλτσα Καρότα μικρά 1 κουτ. γλ. Baking[...]

600 gr κοτόπουλο στήθος πιπέρι 5 κουταλιές λευκό κρασί αλάτι 1 κόκκινη πιπεριά (μεγάλη) λάδι 200 gr καλαμπόκι (κονσέρβα) 1 κουταλιά μαϊντανό 150 gr φασολάκια[...]

Ο κιμάς πουλερικών (κοτόπουλου και γαλοπούλας) μας δίνει μείγματα ιδιαίτερα κολλώδη που δουλεύονται δύσκολα και κολλάνε στα χέρια, ιδιαίτερα όταν το μείγμα δεν[...]

1 φάκελο κοτόσουπα αυγολέμονο 150 γρ. στήθος κοτόπουλου κομμένο σε μέτριους κύβους 200 γρ. άγριο μαύρο ρύζι 60 ml ελαιόλαδο 160 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες[...]

για τα λαζάνια: 12 φύλλα λαζάνια (που δεν χρειάζονται βράσιμο) 3 φιλέτα από στήθος κοτόπουλου 100 γραμμάρια παρμεζάνα τριμμένη 500 γραμμάρια ντοματίνια ½ κιλό[...]

500 γρ. ταλιατέλες 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο 3 κ.σ. βούτυρο 2 σκ. σκόρδο σπασμένες 1/2 κρεμμύδι σε λεπτές φέτες 1 πράσινη πιπεριά σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά[...]