Πουλερικα χωρις ζαχαρουχο κονιακ ψιχα

Για σήμερα σας έχω μια πολύ, πολύ αγαπημένη μου συνταγή. Την φτιάχνω εδώ και χρόνια, πολύ πριν ξεκινήσω το μπλογκ. Κοτόπουλο με μια κρεμώδη σάλτσα μουστάρδας[...]

Υλικά Υλικά για μαρινάδα Ελαιόλαδο 2 φλυτζάνια του τσαγιού Σκόρδο 2 σκελίδες Δεντρολίβανο 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού Φασκόμηλο 1 κουταλάκι του γλυκού Μέλι 1[...]

ΥΛΙΚΑ 1 πάπια 2 περίπου κιλά (με το συκωτάκι της, αν έχει) 1 κρεμμύδι σε φετάκια, 2 κουταλιές βούτυρο, 2 κουταλιές λάδι, 1 καρότο σε φετάκια, 1 κλωνάρι σέλινο[...]

Υλικά 5 φλιτζάνια ψαχνό κοτόπουλου χωρίς πέτσα βραστό ή ψητό κομμένο σε μπουκιές 1 φλ. αρακά ζεματισμένο και στραγγισμένο 450 γρ. καρότα ξεφλουδισμένα και[...]

ΥΛΙΚΑ 8 ορτύκια, το καθένα τυλιγμένο με 1 φέτα μπέικον, και δεμένο με σπάγκο, 200 γρ. βούτυρο, ½ φλ. λευκό, ξηρό κρασί, 4 κουταλιές μπράντι, 1 1/4 φλ. ζωμό[...]

Υλικά (6 μερίδες) : 1 μεγάλο στήθος (φιλέτο) από κοτόπουλο 200 γρ. μπέικον ψιλοκομμένο 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι μεγάλο ξηρό 2-3 σκελίδες σκόρδο [...]

Υλικά για 6 άτομα 1 μεγάλο κοτόπουλο κομμένο σε 6 μερίδες ή 6 ολόκληροι μηροί, 2 κουταλιές ελαιόλαδο, 1 κουταλιά βούτυρο, 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο, 1 καρότο[...]

4 μικρά κοτουπουλάκια 250 γραμμάρια φτερούγες κοτόπουλου 100 γραμμάρια σταφύλια (ρόγες) 100 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα 1 πράσο 2 κουταλιές της[...]

You are here: Home / κάρβουνα και γκρίλ / Πόδια από κοτόπουλο μαρινάτα 06/04/2019 by Greekouzina Leave a Comment Πόδια από κοτόπουλο μαρινάτα   Υλικά 8 πόδια[...]