Πουλερικα χωρις μοσχοκαρφι σησαμελαιο αβοκαντο

Κοτόπουλο παρμεζάνας πανέ με λαχανικά Ποσότητα: 4 μερίδες Αποθήκευση Εκτύπωση Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά Συνολικός χρόνος 55[...]

Μία κλασική συνταγή που πρέπει να δοκιμάσετε. Συνταγή : Ηλίας Δεμιρτζόγλου Μερίδες : για 4 άτομα Απαιτούμενος Χρόνος : προετοιμασια 10 λεπτά, μαγείρεμα 1 ώρα[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 09 Καλοκαίρι 2019 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι 2 κ.γ. ελαιόλαδο 1 μικρό κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 250 γρ. μανιτάρια 200 γρ. φασολάκια φρέσκα 2 κ.σ. μείγμα από[...]

Μια πολυαγαπημένη συνταγή, ιδανική για να αξιοποιηθούν υπολείμματα από κοτόπουλο! Τι χρειαζόμαστε: 500-600 γραμ. μαγειρεμένο κοτόπουλο, κρύο και ψιλοκομμένο[...]

17/12/13 Ο τίτλος τα λέει όλα μόνος του: Γιορτινή κοτόπιτα της μητερούλας από το Βόλο. Φίλης του cookmania από τις πρώτες μέρες δημιουργίας του και με αρκετές[...]

3 στήθη κοτόπουλο κατά (ή και μπουτια) 1 κιλό φασόλακια στρογγυλά 2 κουτάκια κρέμα γάλακτος των 200ml (ή 3/4 κουτι γάλα έβαπορε) 2-3 σκελίδες σκορδο 1 κ.σ[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Υλικά συνταγής 2 φύλλα ζύμη σφολιάτα 1 κοτόπουλο γύρω στο 1-1½ κιλό 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 φλιτζάνι του τσαγιού γάλα 100 γρ. φασολάκια πράσινα,[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 07 Χειμώνας 2018-19 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους[...]

Καιρό έχω να σας γράψω και το ξέρετε. Είπα λοιπόν, στο μεσημεριανό μου διάλλειμα, μεταξύ αλλαγή πάνας, ταίσματος με μπιμπερόν και μαγειρέματος (ψαράκι ψητό με[...]

Υλικά (4 μερίδες) : 250 γρ. κριθαράκι, μακαρονάκι κοφτό ή άλλο μικρού μεγέθους ζυμαρικό 5 φλιτζ. νερό 2 κύβοι ζωμού κοτόπουλου 1/2 κουταλάκι πιπέρι μαύρο 300[...]