Πουλερικα χωρις φραγκοσταφυλα βασιλικος τσικουδια

Γρήγορο τραγανό κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 15 γρ. μέλι 5 γρ. μουστάρδα 250 γρ. στήθος κοτόπουλο κομμένο σε λωρίδες 60 γρ. γαλέτα 5 γρ. αρωματικά ξεραμένα[...]

Πικάντικο κοτόπουλο στο φούρνο! Υλικά: 600 γρ κοτόπουλο στήθος σε μικρά σνίτσελ ½ φλιτζάνι γιαούρτι 1 κ.σ. μουστάρδα 1 κ.σ. κέτσαπ 1 κ.σ. θυμάρι[...]

Υλικά 4 μπούτια κοτόπουλο χωρίς πέτσα τα βάζω στο ταψί με αλάτι και πιπέρι.  1 γιαούρτι , 1 κουταλιά μουστάρδα, 1κ.γ πάπρικα γλυκιά 1κ.γ κάρυ , λίγο ρίγανι, 1[...]

Πρόκειται για κάτι μεταξύ πίτας και πίτσας! Εγώ προτίμησα να την βαφτίσω κοτόπιτσα. Εσείς; Τι χρειαζόμαστε: Για το φύλλο: 500 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο[...]

4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης 4 κουταλιές γιαούρτι στραγγιστό ή παραδοσιακό 2 φύλλα μαρούλι 6 ελιές πράσινες 4 φέτες γαλοπούλα βραστή ή καπνιστή 2 φέτες[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 8-10 τορτίγιες σε μεγάλο μέγεθος 2 φλιτζάνια τυρί τριμμένο 2 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο 3 κουταλιές βούτυρο 3 κουταλιές[...]

Υλικά: Για 2-4 άτομα Για το σουβλάκι 1/2 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλο (ένα σκαφάκι) 4-6 φρέσκες πίτες για σουβλάκι ελαιόλαδο 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα[...]

Την νόστιμη αυτή τάρτα, ήθελα να σας την δείξω εδώ και καιρό. Την πρωτοδοκίμασα από τα χεράκια της νύφης μου, της Άννας. Από τότε την φάγαμε και την ξαναφάγαμε[...]

Μια νόστιμη παραλλαγή για κεφτεδάκια και μια εύκολη ντιπ με πάπρικα. Δοκιμάστε την! Θα χρειαστούμε Για τα κεφτεδάκια 500 γρ. κιμά κοτόπουλο (στήθος φιλέτο) 2[...]

Γιατί να μην αποφύγεις το αλεύρι και τις ζύμες στο σάντουιτς σου; Αφού μπορείς! Φτιάξε το wrap σου σε μαρούλι, αποφεύγοντας την τορτίγια και απόλαυσε μια[...]

Υλικά: 3 φιλέτα κοτόπουλου λάδι αλάτι πιπέρι 1 κ.σ. μουστάρδα σκόνη σκόρδου πάπρικα σκόνη 300γρ. στραγγιστό γιαούρτι Εκτέλεση: 1. Ετοιμάζουμε το κοτόπουλο:το[...]

Πολύχρωμο κοτόπουλο με λαχανικά και ζυμαρικά Πολλές φορές αντιμετωπίζουμε το ερώτημα τι να φτιάξω πάλι σήμερα για φαγητό, που να είναι θρεπτικό, να το τρώνε[...]

Όσοι αγαπούν τις γλυκόξινες και ελαφρώς εξωτικές γεύσεις θα συμφωνούν πως το μέλι και το πορτοκάλι συνοδεύουν τέλεια όλα τα κρεατικά και κυρίως το κοτόπουλο.[...]

Μερικά φαγητά είναι εύκολα, και κάποια άλλα απαιτούν λίγη περισσότερη προσπάθεια για να τα φτιάξεις. Πολλές φορές στην γεμάτη δουλειές και υποχρεώσεις και με[...]

Υλικά: 100 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 200 γρ. μαγιονέζα 100 γρ. κέτσαπ απαλή ή πικάντικη 100 γρ. μουστάρδα απαλή ή πικάντική Εκτέλεση: Βάζουμε σε ένα μπολ όλα τα[...]

Φιλετάκι κοτόπουλου (με σάλτσα γιαουρτιού) Υλικά 2 στήθη κοτόπουλου 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2 κ.σ. μουστάρδα (απαλή) Χυμό από 1/2 λεμόνι 1/2 φλ. λευκό[...]

1 στήθος κοτόπουλο βραστό 1 κούπα αμύγδαλα λεύκα ωμά μαγιονέζα 2-3 κ.σ (ή και γιαούρτι στραγγιστό) 2 κγ κοφτές κάρυ 1 μικρό κρεμμύδι Οδηγίες Βράζουμε το[...]

Αναρτήθηκε στις 29/08/2016 σε Κοτόπουλο / Πουλερικά, Κυρίως πιάτα, Συνταγές Μπουκίτσες κοτόπουλου κοκκινιστές με πιλάφι Μια πολύ απλή συνταγή για ένα υπέροχο[...]

Μπέργκερ..το αγαπημένο των μικρών..και των μεγάλων!!! Φτιάξτε σπιτικά μπέργκερ και καταπλήξτε! Υλικά για 10 περίπου μπέργκερ 1 κιλό κιμά από μπούτι κοτόπουλο[...]

κοτόσουπα βελουτέ   ΓΙΑ 6 ΑΤΟΜΑ Υλικά 1 κοτόπουλο γύρω στο 1,5 κιλό 3 κουταλιές σούπας λάδι 2 καρότα 2 κλωνάρια σέλινο 1 φύλλο δάφνης 2 πατάτες το χυμό 1[...]

ΥΛΙΚΑ για 4 άτομα -1 κοτόπουλο 1.500 γραμ -1 κούπα ρύζι νυχάκι -½ κούπα ελαιόλαδο -1 καρότο χοντροκομμένο -3 κλωνάρια σέλινο -1 κεσέ γιαούρτι στραγγιχτό[...]

Άλλος ένας αυτοσχεδιασμός μου στέφθηκε με επιτυχία! Θέλησα να αντικαταστήσω την κρέμα γάλακτος με κάτι πιο υγιεινό και το αποτέλεσμα ήταν νοστιμότατο! Για δύο[...]

Υλικά (6-8 μερίδες) : Μαρινάδα: 1,5 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 κουταλιές μουστάρδα Dijon 1-2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1/2[...]

Σε 3 μέρες έχουμε Τσικνοπέμπτη κι έκανα μερικά πειράματα! Είμαστε λάτρεις του κοτόπουλου γενικώς, αλλά πολλές φορές όταν το ψήνω στεγνώνει και ειδικά το στήθος[...]