Πουλερικα χωρις λαχανο καραμελα ραντιτσιο

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]

Για το κοτόπουλο : 2 ολόκληρα στήθη κοτόπουλο 1 lt κρέμα γάλακτος 4 φέτες Μπέικον 1 κονσέρβα μανιτάρια Ελαιόλαδο 1 σκ σκόρδο Αλάτι - πιπέρι Ψιλοκομμένος[...]

Υλικά για 8 άτομα 30 φέτες μπέικον (με αφαιρεμένη την πετσούλα της άκρης, αν έχουν), 600 γρ. κιμάς χοιρινός, 800 γρ. κιμάς κοτόπουλου, 2 κουταλιές ψιλοκομμένα[...]

2 φύλλα σφολιάτας 350-400 γρ. κοτόπουλο 200-250 γρ. τυριά που λιώνουν 240 γρ. γάλα 3 κ.σ. βούτυρο 2 κ.σ. αλεύρι λίγο ελαιόλαδο 1 κ.γ. θυμάρι ξερό 1 κ.γ.[...]

2 φιλέτα στήθος κοτόπουλου 10 φέτες μπέικον 12 δαμάσκηνα 250 γρ. τυρί κρέμα 2 χρωματιστές πιπεριές ξύλα για σουβλάκια 1 στραγγιστο γιαούρτι μαγιονέζα[...]

17/12/13 Ο τίτλος τα λέει όλα μόνος του: Γιορτινή κοτόπιτα της μητερούλας από το Βόλο. Φίλης του cookmania από τις πρώτες μέρες δημιουργίας του και με αρκετές[...]

Υλικά 500 γρ γαλοπούλα σε κομματάκια 1Χ1 εκ. 2 κ.σ. ελαιόλαδο για σοτάρισμα 500 γρ γάλα σε θερμοκρασία δωματίου 70 γρ βούτυρο 70 γρ αλεύρι 200 γρ γκούντα 3[...]

1 σειρά λουκάνικα Τζουμαγιάς ή χωριάτικα λουκάνικα 6-8 λουκάνικα Φρανκφούρτης μουσταρδομαγιονέζα με αγγουράκι τουρσί σπιτική κέτσαπ καυτερή για το κοτόπουλο 2[...]

Θα ομολογήσω ότι τη γαλοπούλα δεν την τιμούμε στο γιορτινό τραπέζι μας! Οι άντρες μου είχαν συνηθίσει στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι τους να έχει ψητό[...]

Κάποιες φορές τα καθημερινά φαγητά μας γίνονται έτσι λίγο πιο...συνδυαστικά και πιο τσαχπίνικα για να χαίρεται η μαγείρισσα και να κάνει και τους "πελάτες" της[...]

ΚΟΚΟΡΑΣ ΓΕΜΙΣΤΟΣ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΠΕΖΙ ΤΗΣ ΓΙΟΡΤΗΣ Θα ομολογήσω ότι την γαλοπούλα δεν την τιμούμε στο γιορτινό τραπέζι μας! Οι άντρες μου είχαν συνηθίσει στο[...]

Υλικά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 καρότο ψιλοκομμένο 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο 2 κουταλιές της σούπας αλεύρι 2 σκελίδες[...]

Σήμερα έχω...ρεπό από την κουζίνα μου(θα φάμε εκτός οικίας) αλλά σας στέλνω το φαγητό που φάγαμε την Πέμπτη,ελαφρύ στη γεύση και στο στομάχι! 500 γρ φιογκακια[...]

ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΝΙΤΣΕΛ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ   (Για 6 άτομα) Υλικά 6 μεγάλα σνίτσελ από στήθος γαλοπούλας 80 γραμμάρια συκωτάκια γαλοπούλας ή κοτόπουλου χοντροκομμένα 50[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 8 ορτύκια, 1 κουταλιά ελαιόλαδο, 2 κοφτές κουταλιές βούτυρο, 4 κουταλιές µπράντι, ½ φλ. άσπρο ηµίγλυκο κρασί, ½ κύβος ζωµού κοτόπουλου,[...]

1 στηθος κοτοπουλου σε μπουκιες 1 πακο ρυζι που ειναι μεσα στα σακουλακια 1 κουτι καλαμποκι 1 κονσερβα μανιταρια σε φετες 1 κρεμμυδι ψιλοκομμενο 1 πιπερια[...]

κοτόπουλο κοκκινιστό με κρεμμύδια 9 Νοεμβρίου, 2023 Greekouzina No comments Jump to Recipe· Το κοτόπουλο κοκκινιστό με κρεμμύδια είναι ένα κλασικό ελληνικό[...]

Την τάρτα αυτή την έφτιαξα δυο μέρες μετά τα Χριστούγεννα, για να αξιοποιήσω περισσεύματα γαλοπούλας. Είναι ένας πολύ νόστιμος τρόπος αν θέλετε να[...]

4 στήθη κοτόπουλο 1 μεγάλο κρεμμύδι (λευκό) ή 4-5 φρέσκα 3 φέτες μπέικον 1 μοτσαρέλα 230 γρ. μανιταράκια 140 γρ. καλαμπόκι μιξ τρία τυριά (παρμεζάνα, έμενταλ,[...]

Μια κοτόπιτα αφράτη, νόστιμη , ευωδιαστή και αρκετά ελαφριά. Συστατικά Στα γρήγορα Ορεκτικά Πίτες Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Συνταγές Light Όλες[...]

ΥΛΙΚΑ Για το κοτόπουλο με πατάτες 3 μπούτια κοτόπουλου 6 φέτες μπέικον 500 γρ πατάτες baby 3 φρέσκα κρεμμυδάκια 3 καρότα Σκόρδο Ελαιόλαδο 1 λεμόνι 1 ποτήρι[...]

περισσοτερα Άκης Πετρετζίκης τεύχος 04 Άνοιξη 2018 περισσοτερα Χρήσιμα Θερμιδομετρητής Εποχικότητα Μαγειρικά μυστικά Μετατροπές Μετατροπές βάρους Μετατροπές[...]