Πουλερικα χωρις κυδωνι μανουρι

Υλικά : 2-3 φιλέτα κοτόπουλο (στήθος ) Ελαιόλαδο Αλάτι Εκτέλεση : Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι που το έχουμε ζεστάνει πολύ καλά βάζουμε ελάχιστο ελαιόλαδο (1[...]

Υλικά 1 κοτοπουλο 1 κ.σουπας carino λιγο θυμαρι 2 κ.σουπας βουτυρο 3 κρεμμυδια ψιλοκομμενα 1 μικρη κονσερβα μανιταρια ψιλοκομμενα 3 γινωμενες ντοματες ή 1[...]

Θυμάστε που σας έλεγα τις προάλλες ότι μια απ’ τις εστίες γκαζιού της κουζίνας μου έχει χαλάσει και δεν μπορώ να μαγειρέψω οτιδήποτε μεγαλύτερο από ένα[...]

Στη Ζάκυνθο, όταν λένε στιφάδο, εννοούν κρέας (κουνέλι, μοσχάρι) με σάλτσα ντομάτα, χωρίς μικρά κρεμμύδια. Στην Πάτρα, από όπου κατάγομαι, όταν λέγαμε στιφάδο,[...]

Μια σπιτική συνταγή για τους λάτρεις των εξωτικών γεύσεων ! Συστατικά Στα γρήγορα Κυρίως Πιάτα Πουλερικά Άλλες κατηγορίες Όλες οι συνταγές Σερβίρει 4-5 άτομα[...]

ΥΛΙΚΑ 1.200-1.500γρ. κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 3 πορτοκάλια 1 ποτηράκι του κρασιού λάδι 1 ποτηράκι του κρασιού άσπρο κρασί 3 κλωναράκια φρέσκια ρίγανη 3[...]

Μια πολύ ελαφριά και νόστιμη σαλτσούλα που δένει υπέροχα με το κοτόπουλο και τα ζυμαρικά! Υλικά για 4 άτομα: 500 γρ χυλοπίτες 8 μικρά μπουτάκια κοτόπουλου 4[...]

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ Το κοτόπουλο λατρεύει τις χυλοπίτες. Για να του κάνετε το χατήρι βάλτε τα μαζί στο ταψί. Υλικά: 2 - 3 ολόκληρα μπούτια κοτόπουλου περίπου[...]

Το 1981 βάφτισα την μαυρομάλλα πανέμορφη κόρη της φίλης μου Μαίρης και του αγαπημένου μου εξαδέλφου Γιώργου. Τα πρώτα χρόνια που τα παιδιά μας ήταν μικρά[...]

Επιλέξτε ταλιατέλες με κοτόπουλο, αφού έχουν μόλις 325 kcal ανά μερίδα, ενώ μια μερίδα από το κοτόπουλο με σέλινο και λουΐζα έχει τις διπλάσιες και πλέον[...]

Υλικά (για 5-6 άτοµα) 4 µηροί κοτόπουλου χωρίς κόκαλο (ή 3 φιλέτα), κοµµένα σε λεπτές λωρίδες, 4-6 κουταλιές λάδι (περίπου), 3 κουταλιές κρασί ρυζιού ή Sherry[...]

photo: Χρυσαυγή Μπόμπολα Ο Μάσιμο Μποτούρα, ο κορυφαίος Ιταλός σεφ και ιδιοκτήτης του εστιατορίου “Osteria Francescana” στη Μόντενα της Ιταλίας,[...]

Ανάθεμα την ώρα Κατάρα τη στιγμή Που άπλωσα το χέρι μου Να πιάσω το παπί Την επόμενη φορά που θα βρεθείτε στο σουπερμάρκετ και βρείτε πάπια σε προσφορά[...]

Εδώ και χρόνια κυνηγάω να βρω κιμά κοτόπουλου. Στο νησί όμως, δεν είναι πάντα εύκολο να βρεις κάποια υλικά. Για κάποιο λόγο, τα σούπερ μάρκετ δεν κόβουν κιμά[...]

Τι χρειαζόμαστε: 1 ½ κιλό κόκορας κομμένος σε μερίδες (ζητάμε να μας το ετοιμάσει ο κρεοπώλης μας) 200 γρ. μαργαρίνη σοφτ 500 γρ. ψιλοκομμένη τομάτα (σε[...]