Πουλερικα - Στο φουρνο

Μια κότα στρουμπουλή, μια κάτασπρη πουλάδα ξεκίνησε η τρελή για βόλτα στη λιακάδα Κι ένα μαύρο πετεινάρι κικιρίκου την κορτάρει κικιρίκου την κορτάρει, ένα[...]

Μια παλιά γαλλική συνταγή από την Προβηγκία, με τα έντονα αρώματα των βοτάνων συγκεντρωμένα στο ελαιόλαδο και το πάθος για ένα υλικό, το σκόρδο, γίνεται hit[...]

Το κρέας της γαλοπούλας είναι άπαχο και γι' αυτό πολύ υγιεινό, είναι όμως άνοστο. Και ακόμα πιο άνοστο είναι το στήθος που συνήθως προτείνουν οι[...]

Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα Άτομα: 8, Χρόνος προετοιμασίας: 3 ώρες ΥΛΙΚΑ  : 1 γαλοπούλα περίπου 4 ½ κιλά 6 κ.σ. ελαιόλαδο 2 καρότα σε φετάκια 2 στίκ σέλερυ[...]

Υλικά: 1 1/2 κιλό πάπια 150 γρ. συκωτάκια πουλερικών 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο ή 60 γρ. βούτυρο γάλακτος 2 ξερά κρεμμύδια 3 φύλλα φασκόμηλου 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) 1 κοτόπουλο 1 ½ κιλού 200 ml λευκό ξηρό κρασί 300 γρ. κατσικίσιο τυρί φέτα 100 γρ. πεκορίνο 3 σκελίδες σκόρδο 1 κλωναράκι[...]

Για την γαλοπούλα, θα πρέπει να ακολουθούνται κάποιοι κανόνες ώστε το αποτέλεσμα να είναι εκτός από νόστιμο και  βέβαιο! Σας δίνω λοιπόν όλες τις απαραίτητες[...]

Ε, λοιπόν, ναι, αυτό είναι ένα από τα καλύτερα φαγητά μου, από εκείνα που, από μόνο τους, μπορούν να ομορφύνουν ένα μεσημέρι Κυριακής. Κοτόπουλο στο φούρνο με[...]

Απολαυστικό και μυρωδάτο πιάτο με λαχταριστό κοτόπουλο μαγειρεμένο με κρασί και γαρνιτούρα από πατάτες και κρεμμύδια Συνταγή : sidagi.gr Μερίδες : για 2-4[...]

Ένας διαφορετικός τρόπος να φτιάξετε ένα κοτόπουλο και να εντυπωσιάσετε τους καλεμένους σας!!! Τι χρειαζόμαστε: 2 κοτοπουλάκια (νανάκια) 500 γραμ. μανιτάρια[...]

ΠΟΥΓΚΙΑ ΜΕ ΣΝΙΤΣΕΛ ΓΑΛΟΠΟΥΛΑΣ   (Για 6 άτομα) Υλικά 6 μεγάλα σνίτσελ από στήθος γαλοπούλας 80 γραμμάρια συκωτάκια γαλοπούλας ή κοτόπουλου χοντροκομμένα 50[...]