Πουλερικα - Στο τηγανι

Υλικά 2 κουταλιές ξύσμα πορτοκαλιού Χυμός από 3 πορτοκάλια Ενα μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο και τηγανισμένο σε λίγο βούτυρο 1/4 κούπας ψίχουλα από φρέσκο ψωμί 2[...]

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο σας έχουμε σήμερα, εύκολο γιατί γίνεται χωρίς μεγάλη διαδικασία, με μήλα, φινόκιο, μια αρωματική, ελαφριά σχετικά σαλτσούλα[...]

Υλικά 800 γρ στήθος κοτόπουλο κομμένο σε μικρές λωρίδες 4 κουταλιές της σούπας βούτυρο αλάτι πιπέρι 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1/2 φλυτζάνια του καφέ κονιάκ 200[...]

Ενα εξαιρετικο παντρεμα κοτοπουλου - γαριδας με ασιατικες επιρροες για απαιτητικους ουρανισκους!! Συνοδεψτε το με αρωματικο ρυζι jasmin, λευκο κρασι και πανω[...]

Υλικά : 1,5 κιλό κοτόπουλο 2 σκελίδες σκόρδο 2 κρεμμύδια (μεσαία) περασμένα στον τρίφτη 400 γρ. ντομάτες ξεφλουδισμένες και κομμένες σε μικρά κομματάκια 1[...]

Υλικά (για 4 άτομα) : 4 στήθη κοτόπουλου λίγο αλεύρι 15 σπαράγγια καθαρισμένα και κομμένα στη μέση λίγο μαϊντανό ψιλοκομμένο 4 κ.σ κονιάκ 300 ml ζωμό κότας 1[...]

Οι περισσότεροι θεωρούν ότι το άσπρο κρέας του κοτόπουλου είναι άνοστο, και καθόλου «ενδιαφέρον». Εγώ πάλι λέω ότι όλα εξαρτώνται από το πώς θα το[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες: 4 φιλέτα κοτόπουλο 500 γρ. ρύζι γλασέ 350 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 100 γρ. γάλα εβαπορέ 1 κ.σ. βούτυρο[...]

Χρόνος Εκτέλεσης: 30-40 λεπτά Υλικά για 4 μερίδες Για τα κεφτεδάκια: 500 γρ. κιμάς κοτόπουλου 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1/3 κόκκινη πιπεριά ψιλοκομμένη 1/3[...]

Ο νικητής του YFSF εμφανίστηκε στο “Μες στην καλή χαρά” και μας έδωσε μια πολύ ενδιαφέρουσα συνταγή για κοτόπουλο με τζίντζερ, μέλι και θυμάρι. Εύκολη 40'[...]

Pin It Τα αδέλφια μου δε διανοούνται Χριστούγεννα χωρίς αυτή τη γέμιση!!! Υλικά 1 γαλοπούλα 4-5 κιλά ή 1 μεγάλη κότα 1/4 κούπας χυμό λεμονιού 1/2 κούπα χυμό[...]

1 πακέτο στήθος κοτόπουλο 500 gr μανιτάρια άσπρα φρέσκα 3 χρωματιστές πιπεριές 1 ποτήρι του κρασιού λευκό κρασί 1 ποτήρι του κρασιού κονιάκ Ελαιόλαδο Αλάτι,[...]

ΥΛΙΚΑ Στήθος κοτοπουλο (κομμένο το καθένα κατά μήκος στη μέση και ελαφρά χτυπημένο για να απλώσει) Αυγά Αλέυρι ( ανακατεμένο με πάπρικα, θυμάρι ή αλλα μυρωδικά[...]

ΥΛΙΚΑ για 5 άτομα -1 kg . φιλέτο κοτόπουλο κομμένο σε μακριές λεπτές λωρίδες -1 κανονικό κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 κουτ. του γλυκού πελτέ ντομάτας - 9 0 ml[...]

Μια πολύ γευστική πρόταση για κοτόπουλο. Τι χρειαζόμαστε: 6 στήθη κοτόπουλου χυμός από 1 ολόκληρο λεμόνι και 2 ακόμα κουταλάκια 2 κουταλιές βούτυρο 2 κουταλιές[...]

Ένα πολύ νόστιμο πιάτο με κοτόπουλο σας έχουμε σήμερα, εύκολο γιατί γίνεται χωρίς μεγάλη διαδικασία, με μήλα, φινόκιο, μια αρωματική, ελαφριά σχετικά σαλτσούλα[...]