Ψαρικα

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Υλικά ζύμης 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλάτι λίγο και νερό χλιαρό όσο πάρει για να[...]

ΥΛΙΚΆ 500 γρ.ψίχα από καβούρι 4 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα 3 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος 1 κ.γ. άνηθος ψιλοκομμένος 1/2 φλιτζάνι τρίματα από άσπρο ψωμί[...]

Υλικά 1 χταπόδι 2 φύλλα δάφνης 6 κόκκους μαύρο πιπέρι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Για το λαδολέμονο παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια[...]

Σουπιές. Αγαπημένες όλο το χρόνο. Ειδικά εν μέσω νηστείας σίγουρος πρωταγωνιστής στο τραπέζι. ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό σουπιές 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]

Υλικά 1 χταπόδι 2 φύλλα δάφνης 6 κόκκους μαύρο πιπέρι μαϊντανό ψιλοκομμένο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο Για το λαδολέμονο παρθένο ελαιόλαδο χυμό από 2 λεμόνια[...]

Υλικά: 2 χταπόδια 1 1/2 κιλό περίπου 1 φλιτζάνι του τσαγιού ξύδι κόκκινο 1 φλιτζάνι του τσαγιού νερό 1 φύλλο δάφνης 2 κ.τ.γ. κόκκους πιπέρι 2 κ.τ.γ. μπούκοβο[...]

Εκπληκτικός μεζές ούζου ,ετοιμάζεται εύκολα και προσφερει ιδιαίτερη απόλαυση στους καλοφαγάδες !!! 500 γραμμάρια ψίχα από μύδια 10-15 μύδια με το κέλυφος 1/2[...]

Υγιεινός ο συνδυασμός του ψαριού με λαχανικά δίνει ένα πολύ καλό γευστικό αποτέλεσμα !!! Υλικά 1 ψάρι βάρους 1 με 2 κιλά σφυρίδα -συναγρίδα ή τσιπούρα 4[...]

Τα ψαράκια μας κάνουν νανάκια Υλικά 3 μέτρια ψάρια 3 μεγάλες ντομάτες σε ροδέλες 2 κρεμμύδια σε ροδέλες 4 πιπεριές κερατά σε ροδέλες 2 κουταλιές της σούπας[...]

Υλικά 500 γραμ σουπιές φρέσκες ή κατεψυγμένες 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκόρδο 4 ντομάτες ώριμες 1 κόκκινη πιπεριά 1 πράσινη πιπεριά 1 κουταλάκι της σούπας[...]

Υλικά 150γρ σκληρό τυρί τσένταρ [αυτό είναι που δίνει την χαρακτηριστική γεύση και χρώμα στα γαριδάκια] 3κσ βούτυρο κομμένο σε μικρά κομμάτια, 1/3κγ αλάτι, 1,2[...]

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Ένα τέλειο νηστίσιμο πιάτο με χταπόδι και πιπεριές που μπορεί να σερβιριστεί και ως μεζές αλλά και[...]

Για περισσότερες συνταγές πατήστε ΕΔΩ Μαγειρική και Συνταγές Υλικά ζύμης 500 γραμ αλεύρι για όλες τις χρήσεις Αλάτι λίγο και νερό χλιαρό όσο πάρει για να μην[...]

Μερίδες Για 4 άτομα Υλικά 1.500 γρ. μύδια με κέλυφος καθαρισμένα 40 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί ½ ματσάκι μαϊντανό[...]

Περισσότερες συνταγές ΕΔΩ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ Υλικά : 1 πακέτο λιγκουίνι 1 κιλό μύδια 1 ποτήρι κρασιί λάδι σκόρδο 1 ποτήρι το κρασιού λευκό κρασί ντοματίνια[...]

Υλικά Διάφορα θαλασσινά καλαμαράκια μύδια κι ότι άλλο θέλετε 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πιπεριά κόκκινη 1 πιπεριά πορτοκαλί ή κίτρινη 1 ποτηράκι κρασί άσπρο[...]

Υλικά 1.500 γρ. μύδια με κέλυφος καθαρισμένα 40 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρεμμύδι ψιλοκομμένο 100 γρ. λευκό ξηρό κρασί ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο[...]

Σουπιές. Αγαπημένες όλο το χρόνο. Ειδικά εν μέσω νηστείας σίγουρος πρωταγωνιστής στο τραπέζι. ΥΛΙΚΑ 1,5 κιλό σουπιές 1 φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 φλιτζάνι τσαγιού[...]