Ψαρικα χωρις καρυδα γκοργκονζολα πορτοκαλι

1 κιλό μύδια με το κέλυφος 2 κιλά σπανάκι 1 ματσάκι φρέσκο κρεμμυδάκι 1 ματσάκι άνηθο 200 γρ. ντοματάκι κονκασέ Αλάτι, πιπέρι, μοσχοκάρυδο 1 πρέζα ζάχαρη Χυμό[...]

"Διαβάστε περισσότερα". ΜΠΑΜΙΕΣ ΜΕ ΦΙΛΕΤΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΥ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΦΑΓΗΤΟ Συστατικα 1 σακουλακι μπαμιες 1 σακουλακι φιλετα μπακαλιαρου 1 μεγαλο κρεμμυδι 1[...]

Υλικά 1 χταπόδι 1,5-2 κιλά περίπου 1 κρεμμύδι μεγάλο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες 1 φινόκιο κομμένο σε κάθετες λεπτές φέτες 1 μεγάλο καρότο κομμένο σε[...]

Σουπιές με ρύζι και αρωματικά έτοιμο σε πολύ λίγο χρόνο και ιδανικό για την νηστεία! Δοκιμάστε την συνταγή! Συνταγή : mothersblog.gr Μερίδες : Απαιτούμενος[...]

Μύδια για άλλη μια φορά. Ένα βράδυ σκέφτηκα να φτιάξω ένα μεζέ, είχα μύδια κι είπα να τα φτιάξω κόκκινα, με σάλτσα για να συνοδέψω το ουζάκι μου. Ωραιότατος[...]

Αναρτήθηκε στις 09/04/2017 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Ψάρι “μπουρδέτο” στη κατσαρόλα με πικάντικη σάλτσα ντομάτας Μια συνταγή για ένα[...]

Αναρτήθηκε στις 14/03/2016 σε Κυρίως πιάτα, Συνταγές, Ψάρι - Θαλασσινά Σουπιές στιφάδο Μια εύκολη συνταγή για ένα πεντανόστιμο πιάτο. Σουπιές στιφάδο. Ένα[...]

Σουπιές στιφάδο Υλικά 1 κιλό σουπιές καθαρισμένες κομμένες σε μικρά κομμάτια (φρέσκιες ή κατεψυγμένες) 1 κιλό ξερά κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες 1 κονσέρβα[...]

Αγαπημένη μακαρονάδα με άρωμα θαλασσινό! Υλικά: 1 χταπόδι 1 κιλό περίπου 6 φύλλα δάφνης 10 κόκκοι μπαχάρι Μισό φλιτζάνι ελαιόλαδο 2-3 πράσα ψιλοκομμένα 3-4[...]

Καλα φαγαμε,καλα ηπιαμε τοσο καιρο, μαζεψαμε καμποσα κιλακια,εεε...ωρα να τα χασουμε. Το φαγακι αυτο ειναι νοστιμοτατο, χωρις να μας προσθετει κατι επιπλεον[...]

Στην νηστεία των Χριστουγέννων όπως με πληροφόρησαν, επιτρέπεται το ψάρι μέχρι του Αγίου Σπυρίδωνος. Έτσι για νηστεύοντες και μη, θα σερβίρω ένα από τα πιο[...]

Ένα πολύ νόστιμο παραδοσιακό πιάτο με άγρια αρωματικά χόρτα της Ελληνικής φύσης, ενισχυμένα από το καταπληκτικό άρωμα του μάραθου. Ο παστός βακαλάος γίνεται[...]

Ο βακαλάος ή μπακαλιάρος είναι ψάρι του γένους Γάδος (Gadus) της οικογένειας των γαδιδών. Είναι ψάρι που εκτιμάται πολύ για τη λεπτή και εύπεπτη σάρκα του και[...]

3 μέτρια καλαμάρια, φρέσκα ή κατεψυγμένα, καθαρισμένα 2 κουτ. γλυκού φρέσκο τζίντζερ, τριμμένο στον ψιλό τρίφτη 2 σκελίδες σκόρδου, λιωμένες (ή όσο σκόρδο[...]

Μπαρμπούνια ή γόπες ή φρίσσες ή σαβρίδια ή ό,τι ψάρι διαθέτουμε τέλος πάντων... Δεν ξέρω αν υπάρχει άλλη τοπική ελληνική κουζίνα που να χρησιμοποιεί τόσο πολύ[...]

Ευκολο, απλό και νοστιμο. Υλικά 1 ½ κουπα κριθαράκι μέτριο 8 μεγάλες γαρίδες καθαρισμένες (αφήνουμε μόνο την ουρά) 2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα 6-8 μανιτάρια[...]

ΥΛΙΚΑ 1 κιλο χταποδι 500 γρ κοχυλια 2 κρεμμυδια ξερα 2 σκ.σκορδο 1 συσκευασια ντοματακια κονκασε μιση συσκευασια ντοματοχυμο Αλατι-πιπερι 1 πρεζα κανελα[...]

ΥΛΙΚΑ (για 8 άτομα) Για τα ρεβίθια 300 γρ. ρεβίθια 1 κρεμμύδι 1 πράσο 1 σκόρδο 1 καρότο 1 κολοκυθάκι 1 συσκ. ντομάτα κονκασέ 1 πρέζα ζάχαρη Αλάτι Πιπέρι[...]