Ψαρικα χωρις ξινογαλο κατικι λαιμ

Υλικά για το burger σολομού 1 κιλό φρέσκος σολομός, καλά καθαρισμένος 2 τμχ. φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος 150 γρ. φασολάκια ψιλά, βρασμένα και[...]

Υλικά (για 6-8 ΑΤΟΜΑ) 8 μεγάλες, ωμές γαρίδες, 1 μεγάλο καλαμάρι καθαρισμένο, 1 μεγάλη κόκκινη πιπεριά, 8 μανιταράκια κομμένα στα δυο, 1 μεγάλο, χοντρό καρότο[...]

Υλικά (για 4 άτοµα) 12 µέτριες, ωµές (γκρίζες) γαρίδες, 2 φιλέτα άσπρου ψαριού (250 γρ. σύνολο περίπου)=ή φιλέτα άλλων ψαριών (µπακαλιάρου π.χ.), 8 µικρά[...]

Η συνταγή προέκυψε τυχαία όταν κάποια στιγμή ήθελα να κάνω απόψυξη στη κατάψυξη και ανακάλυψα δυο πράγματα που θα ξεπάγωναν και θα χάλαγαν:Ένα φιλέτο πέρκας[...]

Συνταγή με δυο μαλλον παράτερα υλικά, "έφαγα" πολύ δούλεμα απο φίλους όταν είπα τι έφτιαξα, αλλα απο τότε μου το ζητάνε όλο και συχνότερα.... Τι χρειαζόμαστε:[...]

1 χταπόδι γύρω στο 1½ κιλό 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο 1/4 φλιτζ. λευκό ξηρό κρασί 500 γραμμ. φασολάκια φρέσκα, καθαρισμένα (στρογγυλά) 5-6[...]

Φόρμα με θαλασσινά   Υλικά 400 γραμμάρια φασολάκια 1300 γραμμάρια σουπιές και καλαμαράκια ψιλοκομμένα 500-600 γραμμάρια μύδια και κοχύλια 4 αυγά Μισό κρεμμύδι[...]