Σαλατες, Ορεκτικα με αλευρι

Υλικά : 100 gr κατεψυγμένο σπανάκι πουρέ 1 αυγό 150 ml γάλα 5 κουταλιές σούπας αλεύρι 100 gr τυρί φέτα δωδώνη μοσχοκάρυδο 2 κουταλιές ηλιέλαιο αλάτι πιπέρι[...]

Ένα ραβανί χωρίς αυγά και πανεύκολο. Τι χρειαζόμαστε: 2 γιαούρτια 0% 1 κούπα ζάχαρη 2 κούπες σιμιγδάλι χοντρό 1 κούπα αλεύρι απλό 1 κουτ. γλυκού σόδα ξύσμα από[...]

200 γρ. καρότα κομμένα σε κύβους 200 γρ. άνθος μπρόκολου 150 γρ. πράσο κομμένο σε φέτες 300 γρ. μανιτάρια κομμένα σε φέτες 200 γρ. κολοκυθάκια, μόνο το[...]

Για την σαλάτα 50 γρ. Μαρούλι, 50 γρ. Γαλλική σαλάτα, 1 τμχ Φρέσκο κρεμμύδι, 4 φιλέτα Αντζούγιες, 30 γρ. Σικορε, Αλάτι ο.χ, Πιπέρι ο.χ Υλικά touille 120 γρ.[...]

6 μέτρια λαβράκια (περίπου 400 γρ. το καθένα) 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 1 κιλό χόρτα άγρια 500 γρ. μάραθο 4 κουταλιές ελαιόλαδο 2 αυγά χυμός 2 λεμονιών[...]

1 κιλό κολιό 300 γρ. γαλέτα 1 πορτοκάλι λίγο κουρκουμά λίγο θαλασσινό αλάτι λίγο αλεύρι 500 γρ. αλμύρα (ή γλιστρίδα) 1 κρεμμύδι φρέσκο 80 γρ. αμύγδαλο ψίχα[...]

1 κούπα μάραθο ψιλοκομμένο 1 κούπα αλεύρι Αγίου Γεωργίου 1 αυγό 1 κρεμμύδι στο multi πιπέρι αλάτι Λάδι για το τηγάνισμα Ρίχνουμε σε ένα μπώλ το κρεμμύδι, τον[...]

Αν σας αρέσει ο συνδυασμός κανέλας-μήλου τότε δοκιμάστε αυτή τη συνταγή! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 5 - 5 1/2 ποτήρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 ποτήρι[...]

Τα μανιτάρια μαγειρεύονται αποκλειστικά στο φούρνο και καλύπτονται με αφράτη μπεσαμέλ, για να γίνουν είτε ορεκτικό, είτε κύριο γεύμα. Τι χρειαζόμαστε: 500 γρ[...]

Την συνταγή αυτή τη σκέφτηκα την περίοδο που έκανα διατροφή. Είναι μια εναλλακτική πρόταση απέναντι στα τηγανιτά κολοκυθάκια και πιστέψτε με, δεν έχουν να[...]

Υπέροχο σουφλεδάκι για να απολαμβάνουμε το σπανάκι. Τι χρειαζόμαστε: 500 - 800 γρ. σπανάκι φρέσκο ή κατεψυγμένο 1/2 κ.σ. φυτίνη 1 1/2 κούπα τριμμένη παρμεζάνα[...]

Νόστιμα και πολύ αφράτα! Τι χρειαζόμαστε: Για τη ζύμη: 1 ποτήρι γάλα χλιαρό 2 φλυτζανάκια του καφέ σπορέλαιο 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο 1 κύβο φρέσκιας μαγιάς[...]

Τα παραδοσιακά κρίθινα παξιμάδια. Τι χρειαζόμαστε: 4 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις ή ολικής 4 κούπες αλεύρι κρίθινο 3 κουτ.σούπας μαγιά ξερή 2 κουτ.γλυκού[...]

Μας αρέσουν τα τυροκροκετάκια πάρα πολύ. Όμως όλες οι τυροκροκέτες έχουν αυγά και όλες τηγανίζονται σε μπόλικο λάδι. Μετά από πειράματα κατέληξα σε αυτή τη[...]

Τι χρειαζόμαστε: 4 μέτριες πατάτες 1 ματσάκι φρέσκο δυόσμο λίγο αλεύρι καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Ξεφλουδίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε καλά[...]

Νόστιμα κεφτεδάκια λαχανικών με κολοκύθι, ντομάτα, φέτα, κρεμμυδάκι και μυρωδικά!! Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλο κολοκύθι 3 ντομάτες ψιλοκομμένες (χωρίς τα σπόρια) 2[...]

Για αυτούς που νηστεύουν!! Τι χρειαζόμαστε: 4 πατάτες μεγάλες τριμμένες (ωμές) 1 καρότο τριμμένο (ωμό) 3 δέσμες σπανάχι (500γρ) αλάτι, πιπέρι 1/2 κουταλάκι[...]

Υλικά: Για 4-6 άτομα 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 1 κούπα τυρί τριμμένο 2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ 1[...]