Σαλατες, Ορεκτικα χωρις γαλοπουλα

Υλικά 1 κιλό κολοκυθάκια 3 αυγά 1 μεγάλο ξερό κρεμμύδι τριμμένο στον χοντρό τρίφτη 1 φλιτζάνι φέτα λιωμένη με το πιρούνι 5 κουταλιές της σούπας φρυγανιά[...]

Υλικά Λάχανο ψιλοκομμένο 2 καρότα χοντροτριμμένα 1 κουτ.της σούπας ψιλοκομμένη λιαστή ντομάτα 1 κουτ.σούπας κάπαρη 1 πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη 1 κεσεδάκι[...]

Υλικά 500 γρ σπανάκι (προτιμάτε το τρυφερό), 4 φλιτζάνια κομμένες φράουλες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 1/4 φλιτζανιού ξίδι 1/2 φλιτζάνι λευκή ζάχαρη 1/4 κουταλάκι[...]

Υλικά Μαρούλι Ρόκα 2 ντομάτες μέτριες ή 10-12 ντοματινια 2 κουταλιές σούπας κουκουνάρι 2-3 κουταλιές τής σούπας ρόδι Παρμεζάνα σε μικρές φλουδες Σάλτσα[...]

Υλικά: 20 κολοκυθοανθοί (όσους μπορείτε να βρείτε, τόσο το καλύτερο) 1/2 κιλό φέτα πικάντικη 1 φλιτζάνι κεφαλοτύρι 3-4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο[...]

Υλικά 1 ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 πράσο κομμένο σε λεπτές φετούλες 1 χωριάτικο λουκάνικο 3 μανιτάρια μεγάλα 15 ντοματίνια ολόκληρα 1 φλιτζανάκι ελαιόλαδο 6[...]

4-5 ΠΑΞΙΜΑΔΑΚΙΑ ΜΙΚΡΑ Ή ΝΤΑΚΑΚΙΑ (ΜΙΚΡΑ ΝΤΑΚΟΣ) 2 ΜΕΤΡΙΕΣ ΝΤΟΜΑΤΕΣ ΦΕΤΑ (ΑΝΑΛΟΓΑ ΤΟ ΠΟΣΟ ΣΑΣ ΑΡΕΣΕΙ) ΡΙΓΑΝΗ ΑΛΑΤΙ ΕΛΑΙΟΛΑΔΟ ΠΟΛΥ ΛΙΓΟ ΝΕΡΑΚΙ Σε ένα μεγάλο[...]

Παίρνουμε τρυφερά μπρόκολα όχι μεγάλα και τα βράζουμε σε νερό με λίγο αλάτι.Προσέχουμε να μην παραψηθούν .Τα αφήνουμε να κρυώσουν καλά για να ρίξουμε την σως.[...]