Σαλατες, Ορεκτικα χωρις κρασι

Στέλνω πρώτη φορά συνταγή και ελπίζω να σας αρέσει και να την δοκιμάσετε. Μου την έδωσε ο αδελφός μου (ναυτικός-μάγειρας). Φτιάξτε την και πείτε μου αν σας[...]

Ρολάκια -πιτάκια με Ελληνικά τυριά πλούσια σε γεύση!!! Εύκολα και γρήγορα στο τραπέζι μας!! Τι χρειαζόμαστε: 250 γρ. μαργαρίνη 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 100 γρ.[...]

Πατάτες ογκρατέν με μπέικον, κρέμα γάλακτος, κεφαλογραβιέρα και σοταρισμένα κρεμμύδια σβησμένα με μπίρα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κιλό πατάτες λάδι για το τηγάνισμα[...]

Ένας υπέροχος μεζές για τσίπουρο, ούζο και μπύρα... Τι χρειαζόμαστε: 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί γκούντα 200 γραμμάρια τριμμένο τυρί ρεγκάτο 200 γραμμάρια[...]

Ασυνίθηστος συνδιασμός. Ενα φαγητό μέ καταπληκτική γεύση καί άρωμα. Τι χρειαζόμαστε: 1 κουνουπίδι 250 γραμ. κριθαράκι 150 γραμ. λάδι 150 γραμ. κεφαλογραβιέρα[...]

μαρούλι ψιλοκομμένο κυβάκια κεφαλογραβιέρα σε ζαμπόν κομμάτι σε κυβάκια καλαμπόκι κονσέρβας ή βρασμένο φασόλια κόκκινα κονσέρβας κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο Για[...]

1/2 κούπα κρεμμύδι 700 γρ σπανάκι 1/2 κούπα μαϊντανό 1/2 κούπα άνηθο λίγο αλάτι, μπόλικο πιπέρι φέτες ψωμί του τοστ 500 ml κρέμα γάλακτος 3 αυγά 3 κούπες τυρί[...]

Τι χρειαζόμαστε: ½ κιλό σπανάκι 1 κρεμμύδι 5 κουταλιές ελαιόλαδο 6 κουταλιές τριμμένη κεφαλογραβιέρα 1 φύλλο σφολιάτας 300γρ. λαδοτύρι 6 κουταλιές[...]

Εύκολη και πεντανόστιμη σαλάτα Τι χρειαζόμαστε: Μαρούλι ή σαλάτα Ρόκα Σπανάκι κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο 1 ντομάτα χωρίς τα κουκούτσια Πιπεριές πολύχρωμες[...]

Τέλεια όσες φορές την έχω κάνει σε μπουφέ με βγάζει ασπροπρόσωπη. Τι χρειαζόμαστε: Για την σαλάτα 3 δέσμες σπανάκι (επιλέξτε μικρά και τρυφερά φύλλα, αν είναι[...]

Τι χρειαζόμαστε: 2 στήθια κοτόπουλου 1 κουταλιά μουστάρδα 1 ποτήρι ζαμπόν 1 ποτήρι κεφαλογραβιέρα 4 λωρίδες μπέικον αλάτι - πιπέρι Μπεσαμέλ 1/2 ποτήρι γάλα 1[...]

Σαλάτα όχι απλή..αλλά ένα πλήρες γεύμα.. που συνοδεύεται από μια απολαυστική σως. Τι χρειαζόμαστε: 2 πατάτες καθαρισμένες βρασμένες 2 καρότα μισό μαρούλι μισό[...]

Είναι μια ιδιαίτερη συνταγή που θα σας γοητέψει και επιπλέον περιέχει λαχανικά, μαγειρεμένα όμως με τέτοιο τρόπο ώστε να να τα τρώνε και τα παιδιά μας! Τι[...]

Διαφορετικό σουφλέ για ορεκτικό και οχι μόνο. Σουφλέ τόνου με μπρόκολο. Για όσους δεν τρώνε μπρόκολο η τόνο μια έξυπνη συνταγή που θα την λατρέψουν. Τι[...]

1 μαρούλι 1 καρότο 1/4 φλ. αποξηραμένα φρούτα (σταφίδες μαύρες και ξανθές, ανανά, cranberries κλπ) 1 κ.γ. κουκουνάρι 50 γρ. κεφαλογραβιέρα ή γραβιέρα (προτιμώ[...]

Τι χρειαζόμαστε: 5-6 ώριμες σφιχτές ντομάτες Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του 1 μεγάλο κρεμμύδι Φύλλα βασιλικού 2 κρόκους αυγών 3 κουταλιές τριμμένη[...]

Τι χρειαζόμαστε: Για τους χορτοκεφτέδες : 1½ κιλό χόρτα (άγρια χόρτα, σπανάκι, σέσκουλα) 2 πράσα 1/2 φλυτζάνι γλυκό τραχανά 1 φλυτζάνι τριμμένη[...]

1 κονσέρβα τόνου (με ελαιόλαδο) 1 φρέσκο κρεμμυδάκι 5 μεγάλα φύλλα μαρουλιού 10 λεπτές φέτες κεφαλογραβιέρας 0.5 λεμόνι 0.5 μήλο μουστάρδα Οδηγίες Για την σως[...]