Σαλατες, Ορεκτικα χωρις καβουρι

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Καλοκαίρι, ουζάκι, κρύα μπύρα, παρεούλα και βεράντα πάνε όλα μαζί ειδικά στη χώρα μας. Εξάλλου, ο ήλιος, η θάλασσα, η ζέστη και τα[...]

Λαχταριστή σαλάτα με πράσινο μήλο, φινόκιο και καβουρδισμένο κουκουνάρι για όλες τις ώρες Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά ~ ~ ~ ~ ~ Υλικά ~ ~ ~ ~ ~ Για 6-8 άτομα[...]

Σοκολατένια Μπράουνις κατάλληλα για όσους δεν μπορούν να φάνε αυγά αλλά κατάλληλο και για την περίοδο νηστείας.

1 φυλλο κρουστας χωριατικο 3 ντοματες μετριες τριμμενες 2 μελιτζανες φλασκες σε ροδελες 3 σπυρια μαστιχα χιου 250gr κυμμα 1 μετριο κρεμμυδι 500gr γιαουρτι 3[...]

Σαγανάκι Προετοιμασία 2 λεπτά Εκτέλεση 3 λεπτά Συν. Χρόνος 5 λεπτά   Σαγανάκι τυρί από τον Τάσο Αντωνίου! Δείτε πώς θα φτιάξατε υπέροχο σαγανάκι από γραβιέρα,[...]

4 μέτρια κολοκυθάκια (γύρω στα 750 με 800 γραμμάρια) 3-4 κ.σ. καλό, παρθένο ελαιόλαδο 500 ml πολτό (passata) ντομάτας 0.5 κρεμμύδι 150 γρ από κάποιο[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 4 μέτρια φινόκιο κομμένα σε λεπτές φέτες 5 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας μέλι 2 κουταλιές[...]

Υλικά 1 ματσάκι φρέσκια ρόκα 1 κόκκινη σαλάτα 1πράσινη σαλάτα 100 γρ. σταμναγκάθι ½ ματσάκι φρέσκο δυόσμο 100 γρ. Philadelphia Γιαούρτι 80 γρ.[...]

Υλικά: 1 1/2 ή 200 γρ. κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1/2 κούπα ή 80 γρ. αλεύρι αραβοσίτου (καλαμποκάλευρο) 4 κ.σ. καστανή ζάχαρη ζαχαροκάλαμου 1/2 - 1 κ.γ.[...]

Αγαπάμε όλοι τις ζύμες και αν είναι χωρίς ζύμωμα ακόμα καλύτερα. Θα σας πω την δική μου συνταγή για Τσουρέκια χωρίς. Χωρίς ζύμωμα-βούτυρο-λάδι-αυγά-γάλα Ναι[...]

Καλημέρα και καλή εβδομάδα!! Καλοκαίρι, ουζάκι, κρύα μπύρα, παρεούλα και βεράντα πάνε όλα μαζί ειδικά στη χώρα μας. Εξάλλου, ο ήλιος, η θάλασσα, η ζέστη και τα[...]

Συνέχεια στις δραστηριότητες της Νάξου. Στο κτήμα της Ιωάννας υπάρχουν ελιές για λάδι ελιές Καλαμών και ελιές Αμφίσσης. Σε αυτή τη φάση έτοιμες ήταν οι[...]

2 πιπεριές φλωρίνης κόκκινες 2 πιπεριές φλωρίνης κίτρινες 2 πιπεριές φλωρίνης πράσινες (κέρατο) 2 πιπεριές φλωρίνης πορτοκαλί (φυσικά γίνεται και μόνο με[...]

Υλικά: Για 6-8 άτομα 4 μέτρια φινόκιο κομμένα σε λεπτές φέτες 5 κουταλιές της σούπας φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού 2 κουταλιές της σούπας μέλι Αλάτι και[...]

1 κομμάτι ανιτκολλητικό χαρτί ψησίματος 1κομμάτι αλουμινόχαρτο 1 κομμάτι φέτα (ολόκληρο κομμάτι) 150 γρ. κασέρι Ελασσόνας ( κομμένο σε φέτα καρεδάκια ή[...]

Για 2-4 άτομα 1 λάχανο κόκκινο 1 ρόδι Ελαιόλαδο Ξίδι Αλάτι Εκτέλεση Κόβουμε το 1/4 από το λάχανο και το τρίβουμε. Ανοίγουμε το ρόδι και αφαιρούμε τα σποράκια[...]

250 γρ. πικάντικο κασέρι 200 γρ. ρεγκάτο 2 κ.γ. corn flour 1 κ.γ. μπέκιν αλατοπίπερο με προσοχή 2 αυγά Οδηγίες Πλάθουμε όλα τα υλικά μαζί. Τα αφήνουμε στο[...]