Σαλατες, Ορεκτικα χωρις σφολιατα μασκαρπονε δομοκου

Υλικά φύλλα ρόκας 100 γρ., καθαρισμένα και πλυμένα σγουρό μαρούλι ή λόλα 1 χοντροκομμένο φρέσκα μανιτάρια 200 γρ. κομμένα σε φετάκια ντοματίνια Κρήτης ή[...]

Υλικά ½ κιλό μικρά μανιτάρια 1 φλιτζάνι του τσαγιού λευκό ξίδι 1 κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρο 1 κουταλάκι του γλυκού κόκκους μαύρο πιπέρι 1[...]

Υλικά φύλλο ζύμη κουρού: 1 μελιτζάνες: 2 πιπερίες φρέσκες: 1 κίτρινη και 1 πράσινη πιπεριές Φλωρίνης: 2, κονσέρβας μανιτάρια: 200 γρ. κολοκυθάκια: 4 σκόρδο 3[...]

Υλικά χωριάτικα φύλλα: 8 (1 πακέτο 850 γρ.) ανθότυρο ή μανούρι: 400 γρ. κομμένο σε κύβους μανιτάρια: 250 γρ. σε φετάκια πιπεριές Φλωρίνης: 2 κρεμμύδια: 2[...]

Υλικά • 1 κιλό ανάμεικτα λαχανικά της αρεσκείας σας (μπρόκολο, φασολάκια, πατάτες, καρότα, μανιτάρια κ.λπ.) 2 κουταλιές της σούπας μαϊντανός ψιλοκομμένος 1[...]

Υλικά 200 γρ πατάτες μικρές στρογγυλές, βρασμένες με τη φλούδα και κομμένες στη μέση 200 γρ. ντοματάκια Κρήτης ή Σαντορίνης κομμένα στη μέση 200 γρ. λεπτά[...]

Υλικά ρύζι με μανιτάρια και ποικιλία λαχανικών 1 συσκευασία (600 γρ.) κόκκινες πιπεριές 8 μεγάλες ελαιόλαδο 1/2 φλιτζάνι σκόρδο ψιλοκομμένο 1 κουταλάκι του[...]

Υλικά 800 γρ. πατάτες 200 γρ. παρμεζάνα, γκράνα ή κεφαλοτύρι τριμμένο 200 γρ. μπέικον 50 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο λίγο μοσχοκάρυδο αλάτι,[...]

Υλικά μανιτάρια ολόκληρα 450 γρ. ελαιόλαδο 3 κουταλιές της σούπας βούτυρο (ή λάδι τρούφας) 3 κουταλιές της σούπας κρεμμύδι ψιλοκομμένο 80 γρ. σκόρδο[...]

Υλικά συνταγής 180 γρ. σουτζούκι κομμένο σε φετάκια 4 αυγά 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο λίγο μαϊντανό, σχοινόπρασο, δυόσμο ή βασιλικό, ψιλοκομμένο αλάτι,[...]

Υλικά 8 φύλλα κρούστας 8 αυγά βρασμένα σφιχτά 300 γρ. ανάλατη μυζήθρα ή ανθότυρο 200 γρ. χαλούμι τριμμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 200 γρ. μανιτάρια[...]